Rundvlees kroketten (glutenvrij)

Ooit was het een chic tussengerecht dat met name in adellijke sferen geserveerd werd, maar sinds de Tweede Wereldoorlog is de rundvlees kroket aan een onstuitbare opmars bezig. Ieder jaar worden er in Nederland 300 miljoen kroketten gegeten; dat zijn er gemiddeld 25 per persoon per jaar! Alle reden dus om deze populaire lekkernij in het assortiment van VA Foods op te nemen. VA Foods heeft 2 varianten van de glutenvrije kroket ontwikkeld:

  1. Rundvlees kroketten 4 x 80 gram
  2. Groente kroketten 4 x 80 gram

 

Bereidingsadvies: dit product kunt u bereiden in de friteuse, oven met grill of Airfryer (zie veelgestelde vragen). Voor de beste kwaliteit adviseren wij u de rundvlees kroketten rechtstreeks vanuit de diepvries te bakken en niet te laten ontdooien.

Friteuse: 7 minuten op 170 °C.
Oven met grill: 20 minuten op 190 °C. Het product regelmatig keren.
Airfryer: 11 minuten op 200 °C.

Let op: de genoemde tijden zijn gemiddelden. Deze kunnen iets variëren.
Wanneer je de oven of Airfryer gebruikt, kun je het product eventueel insprayen met olijfolie (spray).

Om kruisbesmetting te vermijden raden wij u aan uw keukenapparaten uitsluitend voor allergeenvrije producten te gebruiken. Resten van andere producten kunnen namelijk achterblijven in uw apparaten, met als gevolg dat u alsnog allergenen consumeert.

 

170
7 min.
200
11 min.
190
20 min.
Nutritional Values
Per 100g
RI/GDA
 
Energiewaarde (kJ)
Energiewaarde (kcal)
Vet
waarvan verzadigd
Koolhydraten
waarvan suikers
Eiwit
Zout
 
898 kJ
216 kcal
10,14 g
4,93 g
24,5 g
0,62 g
5,62 g
1,24 g
 
%
%
%
%
%
%
%
%

Ingredients

Water, 20% vers rundvlees 12,5% gekookt, rijstmeel, boekweitmeel, palmolie, aardappelzetmeel, tapioca zetmeel, zout, gehydrolyseerde koolzaad, gist extract, zonnebloemolie, kruiden en specerijen (lavas, kurkuma, laurier, witte peper, paprikapoeder, nootmuskaat, kruidnagel, foelie, knoflook, tijm, peterselie, uien poeder), natuurlijke ui aroma, maltodextrine, arabische gom, guargom

Wettelijke allergenen

Overige allergenen

  • CacaoZ
  • Glutamaat (E620 - E625)Z
  • KippenvleesZ
  • KorianderZ
  • MaïsZ
  • PeulvruchtenZ
  • RundvleesM
  • VarkensvleesZ
  • WortelZ
  • M = Met Z = Zonder