Oui, vous pouvez manger sans gluten au Pinkpop 2024 ! Le Pinkpop Festival, l’un des plus grands festivals pop au monde, est connu pour ses superbes performances musicales et son atmosphère animée. Mais pour les personnes suivant un régime sans gluten, trouver des options alimentaires adaptées peut être un défi. Pas de soucis! Pendant Pinkpop, vous pouvez manger sans gluten. Gluten Free Wonderland est présent avec un food truck avec lequel ils proposent nos snacks sans gluten. Ainsi, tous les festivaliers atteints de la maladie coeliaque pourront également profiter de plats savoureux pendant l’événement.
Pinkpop aura lieu les 21, 22 et 23 juin 2024 à Landgraaf (NL). Johan de Gluten Free Wonderland sera présent ces jours-ci avec son food truck sans gluten et proposera diverses collations sans gluten de VA Foods. Nous annoncerons plus tard quelles collations vous pourrez trouver avec lui ces jours-ci. Alors n’hésitez pas à chercher son food truck rouge !
Artikelnummers
| Artikel | Inhoud doos | Artikelnummer |
| Frikandel | 4 x 70 gram | 3611084 |
| Kipnuggets | 250 gram | 3611083 |
Ingrediënten (voor 2 personen)
Benodigdheden
Hoe maak je het?
Tip: Voeg als extra topping nog sesamzaadjes toe
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Elk jaar mogen we een abonnee van onze nieuwsbrief blij maken met een toffe prijs: 4 tickets voor een dagje weg naar keuze in Nederland of België! De gelukkige winnaar maken we steeds aan het begin van het nieuwe jaar (januari) bekend.
Tromgeroffel… 🥁 Want wie is dan die gelukkige winnaar? Klik snel op het filmpje hieronder en ontdek wie er binnenkort van een heerlijke dag uit kan genieten! 👀✨
Winnaar 2024 Yummy en Yammie: Talitha Gouman
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1. Deelnemers tot 16 jaar verklaren toestemming van (een) ouder(s) te hebben.
2. De deelnemer is verplicht tot het verschaffen van correcte, actuele en complete informatie.
3. De winnaar wordt bekend gemaakt via social media en onze nieuwsbrief bekend gemaakt.
4. Over de uitslag wordt niet gecorrespondeerd. De prijs is persoonsgebonden en staat op naam van de winnaar. De prijs is niet overdraagbaar, inwisselbaar of uit te keren in geld of voor andere producten of diensten. Bij weigering of niet aanvaarding van de prijs of de aan de prijsvraag verbonden voorwaarden, zal de prijs niet worden uitgekeerd.
5. Deze actie loopt tot en met 31 december 2025 en de prijs wordt verdeeld middels Sweepstakes.
*= pretpark, attractiepark, dierentuin of zwembad etc. moet aangesloten zijn als verkooppunt op onze website.
Artikelnummers
| Artikel | Inhoud doos | Artikelnummer |
| Rundvlees kroket | 4 x 80 gram | C187 1100 |
| Frikandel | 5 x 70 gram | C187 1110 |
| Kipnuggets | 250 gram | C187 1119 |
| Bamischijf | 4 x 80 gram | C187 1105 |
| Schnitzel | 2 x 125 gram | C187 1120 |
Artikelnummers
| Artikel | Inhoud doos | Artikelnummer |
| Rundvlees kroket | 24 x 80 gram | H287 100 |
| Frikandel | 40 x 70 gram | H287 110 |
| Kipnuggets | 2,5 KG | H287 119 |
| Bamischijf | 24 x 80 gram | H287 105 |
| Schnitzel | 2,5 KG | H287 120 |
En tant qu’entrepreneur ou collaborateur RH, vous souhaitez naturellement faire de la fête annuelle du personnel ou de l’apéritif d’entreprise un grand succès. Un point important est la nourriture.
Comment vous assurer que votre fête du personnel soit non seulement amusante, mais aussi inclusive ? Avec des options sans gluten, sans allergènes et végétaliennes, vous pouvez créer une fête dont tout le monde pourra profiter. Découvrez dans cet article comment organiser sans effort une fête du personnel qui répond aux souhaits et aux besoins de tous vos collègues !
Réussi à de nombreuses fêtes ; le bol avec les entrées. Une chanson de fête qui est toujours la bienvenue et que tout le monde aimerait vraiment goûter. Mais avez-vous également pensé que les personnes intolérantes à cela ne peuvent pas simplement participer ? VA Foods est le bon endroit pour cela.
Suggestion : composez une garniture de snack avec des bitterballen, des frikandellen (en morceaux), des nuggets de poulet, des mini croquettes au fromage et des bitterballen aux légumes. Un plaisir sans gluten et sans allergène !
Conseil! Avez-vous aussi pensé aux sauces ? Vérifiez les ingrédients des sauces au supermarché et choisissez une option sans allergènes.
Une étude menée par ProVeg Pays-Bas montre que les ventes totales de substituts de viande dans la restauration aux Pays-Bas ont doublé au cours des deux dernières années. La restauration comprend par exemple la restauration et le traiteur. De plus, il semble que les traiteurs soient en avance sur leur temps en proposant des alternatives végétariennes. Un bitterballen sur quatre servi dans un verre d’entreprise est désormais végétarien ou végétalien. Super!
Êtes-vous à la recherche de snacks végétaliens pour une planche de collations ou un apéritif végétalien ? Assemblez-le facilement avec les produits VA Foods ! Commandez-les simplement via notre boutique en ligne ou recherchez le point de vente le plus proche.
Quelques suggestions de collations végétaliennes :
Ou lancez-vous vous-même avec notre pâte feuilletée sans allergènes et végétalienne pour préparer les collations les plus savoureuses.
Vous trouverez nos produits chez différents grossistes tels que Sligro, Bidfood et Hanos aux Pays-Bas et en Belgique. Cliquez ici pour les points de vente .
Je komt onze producten tegen bij diverse groothandels als Sligro, Bidfood en Hanos in zowel Nederland & België. Klik hier voor de verkooppunten.
Le samedi 28 septembre, VA Foods sera présent lors de la Journée nationale de la PCU à Driebergen.
Cette journée est spécialement organisée pour les membres de l’association PKU. Alors il vous reste encore une place disponible dans votre agenda pour le 28 septembre ? Alors venez certainement nous rendre visite !
Commande?
Vous ne pouvez passer votre commande qu’à l’avance, pas sur place. Cliquez sur l’image ci-dessous pour réserver votre commande à l’avance.
Ah oui, n’oubliez pas d’apporter un sac isotherme ? Nos produits proviennent principalement du rayon des surgelés. 
Sans gluten | Sans lactose | Sans allergène | Végétarien | Végétalien
Ingrédients (pour 2 personnes)
Fournitures
Comment le faites-vous ?
Astuce : Ajoutez des graines de sésame comme garniture supplémentaire
Allez-vous y arriver ? Partagez votre photo avec #vafoods sur Instagram !
Bonnes nouvelles! Cette année, il est à nouveau possible de manger sans gluten lors du festival des Lowlands !
Vrij Voedsel (studio de cuisine de Laurier) veille à ce que vous puissiez manger sans gluten et sans allergènes pendant Lowlands 2024. Le festival a lieu du vendredi 16 au dimanche 18 août à Biddinghuizen. Mangez-vous sans gluten, sans allergène et/ou végétalien ? Vous pourrez alors contacter Zoë de Vrij Voedsel/Kookstudio de Laurier pendant le festival. Zoë prépare les plats les plus savoureux avec beaucoup d’amour et de soin, sans les 14 allergènes les plus courants ni lactose.
Cliquez ici pour plus d’informations
Aux Pays-Bas, en moyenne, une personne sur 100 souffre de la maladie coeliaque. Cela représente environ cinq millions de personnes dans l’Union européenne (M.L. Mearin, 2020). Cependant, aux Pays-Bas, pour huit enfants réellement atteints de la maladie cœliaque, un seul enfant est diagnostiqué (M.L. Mearin, 2020). Pourquoi l’intolérance au gluten n’est-elle souvent pas encore diagnostiquée ? Ne reconnaissons-nous tout simplement pas encore les plaintes ? Ou est-ce que cela a d’autres causes ?
Er is een diversiteit aan klachten die mensen met Coeliakie ervaren. Meestvoorkomende zijn buikpijn, Il existe une grande diversité de plaintes chez les personnes atteintes de la maladie coeliaque. Les plus courantes sont les douleurs abdominales, la diarrhée, la perte de poids, la distension abdominale et chez les enfants, un retard de croissance est souvent visible (M.L. Mearin, 2020). En plus des plaintes autour de l’abdomen, certains patients souffrent de douleurs rhumatoïdes, de troubles moteurs, d’ostéoporose ou d’anémie (M.L. Mearin, 2020).
La fatigue est également une plainte courante et la maladie cœliaque peut être asymptomatique, ce qui signifie qu’aucune plainte n’est perceptible (M.L. Mearin, 2020). La diversité des symptômes, voire leur absence totale, rend difficile le diagnostic de la maladie cœliaque par les médecins. Cela pourrait expliquer pourquoi de nombreuses personnes ne sont pas diagnostiquées. Le nombre réel de personnes atteintes de la maladie coeliaque pourrait donc être beaucoup plus élevé.
Auparavant – jusqu’en 2012 – la maladie cœliaque n’était diagnostiquée que par une biopsie de l’intestin grêle (M.L. Mearin, 2020). Heureusement, il existe désormais une méthode plus conviviale pour déterminer l’intolérance au gluten, notamment via une analyse de sang (M.L. Mearin, 2020). Pour pouvoir réaliser une prise de sang, il est établi depuis 2012 qu’un enfant doit remplir diverses conditions. Par exemple, il doit présenter des symptômes évocateurs de la maladie coeliaque, avoir les gènes HLA-DQ2 et/ou DQ8, les taux de TGA doivent être dix fois ou plus normaux et un deuxième échantillon de sang doit avoir un test EMA positif (M.L. Mearin, 2020).
Il semble que la maladie coeliaque soit en partie héréditaire. Les patients coeliaques possèdent souvent les gènes HLA DQ2 et/ou DQ8 (M.L. Mearin, 2020).
Le site Cyber Poli indique ce qui suit : « La prédisposition héréditaire à la maladie cœliaque est causée par le gène HLA, qui est situé sur le chromosome 6. Les personnes atteintes du type HLA DQ2 ou HLA de type DQ8 peuvent développer la maladie cœliaque. Ne pas avoir le type HLA ne peut pas développer la maladie cœliaque. Environ 40 % de tous les Néerlandais possèdent le gène HLA-DQ2 et/ou HLA-DQ8, mais seul un petit nombre développe la maladie cœliaque, environ 0,5 à 3 %. (Cyber Poli, s.d.).
Heureusement, des recherches de plus en plus précises sont menées de nos jours. De plus, ces tests sont plus faciles à réaliser (par exemple analyses de sang versus biopsie).
Il y a donc effectivement plus d’enfants diagnostiqués avec la maladie coeliaque qu’auparavant. Nous le constatons également lors d’événements tels que les marchés sans gluten, où les enfants se promènent de plus en plus. Nous parlons aussi souvent aux parents d’enfants qui soulèvent cette question. Mais la raison pour laquelle il semble aujourd’hui qu’il y ait plus d’enfants atteints de la maladie cœliaque qu’auparavant est principalement liée au fait que des recherches plus nombreuses et de meilleure qualité sont tout simplement menées sur ce sujet.
Liste des sources:
Vrij Voedsel (kookstudio de Laurier) zorgt tijdens Wonderfeel 2024 dat je glutenvrij en allergeenvrij kunt eten! Het festival vindt plaats op vrijdag 19 tot en met zondag 21 juli in ‘s-Graveland. Eet jij glutenvrij of allergeenvrij? Dan kun je tijdens het festival terecht bij Zoë van Vrij Voedsel/Kookstudio de Laurier. Zoë bereid met veel liefde en zorg de lekkerste gerechten, vrij van de 14 meestvoorkomende allergenen + lactose. Een waar genot! Zo verzorgt ze ook al jaren de allergeenvrije catering op Lowlands festival.
Cliquez ici pour plus d’informations
Nous avons récemment lu un article intéressant dans le magazine « Allergy & Nutrition » de la Food Allergy Foundation sur les allergies qui se développent plus tard dans la vie.
Il semble que de plus en plus de personnes soient sujettes aux allergies. De plus en plus de jeunes enfants y sont confrontés, mais il existe également une évolution frappante : les adultes développent également une intolérance ou une allergie plus tard dans la vie. Remarquable! Quelles en sont les causes ? Allergie & Nutrition l’a compris !
Dans de nombreux cas, une allergie ou une intolérance est génétique et nous en héritons de nos parents ou de nos ancêtres. Nous constatons que cela se produit de plus en plus souvent dans la pratique. Frère et sœur qui ont tous deux la même allergie, ou mère et fille qui ont toutes deux une intolérance au gluten. Cela semble jouer un rôle important dans le développement des allergènes.
L’exposition à certains allergènes à un plus jeune âge peut entraîner le développement d’une allergie ou d’une intolérance plus tard dans la vie. De plus, votre système immunitaire évolue également avec l’âge. Cela peut bien sûr aussi avoir une influence. Il peut arriver que l’on puisse manger des noisettes sans souci jusqu’à 30 ans, mais à 31 ans, on ne peut plus le faire.
C’est aussi un fait que votre flore intestinale peut évoluer avec le temps. Par exemple, vos intestins peuvent devenir plus sensibles à certains nutriments. Vous remarquerez peut-être également cela en vieillissant. Il n’est certainement pas nécessaire que certaines allergies ou intolérances soient génétiquement déterminées.
Cela peut également être dû à une réactivité croisée. Hoogeveen (Food & Allergy, édition 2/2024) explique : « Certains aliments présentent des similitudes avec le pollen, le latex ou d’autres allergènes. Si le système immunitaire a déjà été exposé à ces allergènes non alimentaires, il peut réagir à des protéines similaires présentes dans les aliments, provoquant des allergies alimentaires.
Cela vous aidera également si vous êtes plus résistant aux infections, souvent parce que vous y avez été exposé à un plus jeune âge. Une personne trop zélée en matière d’hygiène développera moins de résistances et pourra donc être plus sensible aux allergies ou intolérances plus tard. Vous avez peut-être entendu des gens dire : « Nous jouions dehors dans la boue et nous ne nous lavions pas tous les jours ; et je n’étais presque jamais malade ! » Il y a une part de vérité là-dedans, car la recherche montre qu’une hygiène excessive vous rend moins résident pour les allergènes. La couche de protection (voir aussi paragraphe suivant) de notre peau devient alors plus vulnérable et plus fine.
Hoogeveen lui-même arrive également à la conclusion qu’il peut y avoir un lien entre l’interaction avec la peau. Cela signifie que la mesure dans laquelle notre peau réagit à l’exposition à certains allergènes semble avoir une influence. Il semble qu’il ne s’agisse pas seulement de la manière dont nous consommons les aliments par voie orale, mais surtout de la manière dont notre peau entre en contact avec certains allergènes. Nous avons une couche de tissu sur notre peau qui nous protège. Si celui-ci est mince ou perturbé, vous êtes plus susceptible de développer une allergie. À mesure que l’on vieillit, cette couche de protection diminue logiquement.
Source: Hoogeveen, A. Over voedselallergie op latere leeftijd. Vakblad Voedsel & Allergie, jaargang 39, #2 2024, Stichting Voedselallergie.
Existe-t-il une pâte feuilletée sans gluten qui s’écaille ? Oui, vous pouvez acheter de la pâte feuilletée sans gluten chez VA Foods ! Notre pâte feuilletée est non seulement sans gluten, mais aussi sans allergène. Cela signifie par exemple qu’il ne contient ni soja, ni lait, ni blé, ni lactose, ni œuf. Vous pouvez lire ici quels allergènes nous excluons
Achetez ici des tranches de pâte feuilletée sans gluten ou de la pâte feuilletée sans gluten en rouleau
Saviez-vous que notre pâte feuilletée est unique ? Il est très difficile de réaliser une pâte feuilletée sans gluten et de créer des couches. Nos boulangers y travaillent depuis des années et apprennent chaque jour à rendre la pâte feuilletée encore meilleure. Mais nous pouvons être très fiers ! Il part très bien et le goût est très bon.
Le dimanche 16 juin, VA Foods sera présent lors du marché sans gluten, organisé par la Dutch Celiac Association. Passionnant, car c’est un nouveau site pour nous. Nous espérons rencontrer beaucoup de (nouvelles) personnes ce jour-là.
En plus d’une gamme variée de produits sans gluten, vous pourrez également acheter et déguster nos produits ce jour-là. Alors il vous reste encore une place de disponible dans votre agenda le dimanche 16 juin ? Alors venez certainement nous rendre visite. Vous êtes les bienvenus de 8h00 à 15h00 à l’adresse ci-dessous ;
Oui, excellente nouvelle ! Au Rock Werchter, vous pouvez également manger sans gluten. Le festival a lieu du jeudi 4 au dimanche 7 juillet à Rotselaar, en Belgique. Mangez-vous sans gluten ? Ensuite, vous pourrez vous rendre au food truck rouge de Gluten Free Wonderland pendant le festival. Ces jours-ci, Johan prépare les snacks de VA Foods. Vous pourrez ainsi profiter du festival sans aucun souci.
Snacks sans gluten au Rock Werchter 2024 :
Oui, vous pouvez acheter une croquette au fromage sans lactose chez VA Foods ! Notre Croquette Cheeszero est une croquette au fromage spéciale. Cependant, elle ne contient ni lait ni lactose, ce qui rend cette délicieuse croquette au fromage également sans lait, sans lactose et végétalienne. Achetez des croquettes au fromage sans lactose ici.
En plus de la croquette au fromage ordinaire, nous avons également une mini croquette au fromage sans lactose ! Cette variante pèse ± 25 grammes et est idéale pour une planche à collation ou un apéritif. Cela fait une délicieuse planche de collations sans lactose.
Et pour que la fête soit complète ; saviez-vous qu’il existe également un soufflé au fromage sans lactose ? Le Soufflé au Fromage Zéro. Astuce : devenez fou et combinez le soufflé au fromage avec un petit pain blanc. Étonnamment délicieux !
Cheeszero Croquette Mini
efteling sans gluten
Peut-on manger sans gluten à Efteling ? La réponse est oui! Même sans allergène ! Efteling propose dans sa gamme des snacks VA Foods, qui sont exempts des 14 allergènes les plus courants et sans lactose. Efteling veut s’adresser à un large groupe cible et ne pas décevoir.
Et nous ne faisons pas que cela. En plus de l’intolérance au gluten, de nombreuses personnes souffrent également d’autres allergies ou intolérances. Alors c’est bien quand une croquette exclut plusieurs allergènes au lieu du simple gluten.Et utile pour le secteur de la restauration ; car avec un seul produit, vous pouvez servir un groupe cible entier. Vous pouvez lire ici quels allergènes exclus par VA Foods.
Avec nos produits, vous pouvez toucher un très large groupe cible. Efteling a déjà franchi cette étape, allez-vous également emboîter le pas avec votre activité de restauration ?!
Bart a visité Efteling et a été informé de la manière dont ils gèrent le processus de préparation de produits sans allergènes. Curieux? Alors regardez sa vidéo ici.
Zaterdag 3 februari 2024 is VA Foods aanwezig tijdens de Glutenvrije markt, georganiseerd door Glutenvrijemarkt.com. Naast een divers aanbod glutenvrije producten, kun je deze dag ook onze producten kopen én proeven en is er een echte foodhall. Dus heb je nog een plekje vrij in je agenda zaterdag 3 februari? Kom dan zeker een bezoekje brengen. Je bent welkom vanaf 10:00 tot 16:00 uur op onderstaand adres;
Devenez fou et préparez un sandwich avec notre Maxicado végétalien. Je suis sûr que cette combinaison vous surprendra !
Ingrédients
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Het grootste gedeelte van de mensen die glutenvrij eten, doen dit vanwege een gluten intolerantie, ook wel Coeliakie genoemd. Maar in werkelijkheid is de groep mensen die geen gluten eten veel groter. Er kunnen namelijk ook nog andere redenen te zijn waarom iemand een glutenvrij dieet volgt. Wij lichten het toe.
Coeliakie is een auto-immuunziekte, waarbij je afweersysteem gluten als gevaar en maakt antistoffen aan die je eigen darmcellen aanvallen (Maag Lever Darm Stichting, z.d.). Iemand die Coeliakie heeft, kan namelijk geen gluten verdragen en krijgt daarom ontstekingen in het darmslijmvlies (Maag Lever Darm Stichting, z.d.). Coeliakie is de meestvoorkomende voedsel intolerantie in het westen (Maag Lever Darm Stichting, z.d.). Naar schatting heeft 1 op de 100 mensen in Nederland de diagnose Coeliakie. Dat komt neer op zo’n 90.000 tot 180.000 mensen in Nederland (Glutenvrij, z.d.). Echter zijn er nog veel mensen die wel Coeliakie hebben, maar hiervan niet op de hoogte zijn. Het werkelijke aantal ligt dus veel hoger, gezien één op de vijf mensen er wel van op de hoogte zijn (Glutenvrij, z.d.).
Omvang groep: 90.000 tot 180.000 mensen
De ziekte van Lyme wordt veroorzaakt door een infectie die men oploopt na een tekenbeet. De website van de Lyme vereniging (z.d.) zegt hierover het volgende:
« De ziekte van Lyme of Lyme borreliose is een infectie veroorzaakt door de bacterie Borrelia burgdorferi. De Borrelia is een spirocheet, vergelijkbaar met de Treponema pallidum, de veroorzaker van syfilis. De ziekte wordt meestal opgelopen door een tekenbeet en begint vaak, maar lang niet altijd, met een rode huiduitslag rond de beet en griepachtige verschijnselen. Er is daarnaast overdracht van de ziekte beschreven tijdens de zwangerschap van moeder op kind. »
In Nederland zijn er jaarlijks zo’n 27.000 mensen met de ziekte van Lyme (RIVM, 2024).
Omvang groep: jaarlijks 27.000 mensen
Eosinofiele oesofagitis, afgekort EoE) is een chronische ontsteking van de slokdarm (Allergie & Voeding, 2024). Klachten die hierbij horen zijn onder andere problemen met slikken, voedsel-impathie (eten wat niet wil zakken), zuurbranden en pijn achter het borstbeen (Allergie & Voeding, 2024). Het lijkt erop dat EoE veroorzaakt wordt door bepaalde (voedsel)allergenen die een ontsteking uitlokken (Allergie & Voeding, 2024). Vaak wordt daarom gekozen om met een eliminatiedieet te starten. Hierbij kan gekozen worden voor:
De producten van VA Foods zijn daarmee geschikt voor mensen met EoE, gezien al van bovenstaande allergenen uitgesloten worden in onze producten.
Omvang groep: nog niet bekend
Uit onderzoek blijkt daarnaast dat mensen die bijvoorbeeld chemotherapie ondergaan hebben, ook mogelijk baat kunnen hebben bij het glutenvrij dieet. Er is echter niet veel van bekend, maar hier en daar horen wij wel eens van mensen dat een glutenvrij dieet tijdens of na chemotherapie een voordeel kan bieden.
Omvang groep: niet bekend
Phenylketonurie is een ongeneeslijke stofwisselingsziekte waarbij de lever één bestandsdeel van de eiwitten (aminozuur Phenylalanine) niet of niet voldoende werkt (PKU vereniging, z.d.). Doordat het aminozuur zich ophoopt in het bloed, belemmert dit de groei en ontwikkeling van de hersenen (PKU vereniging, z.d.). Wanneer je PKU hebt, is het noodzaak om zo weinig mogelijk eiwitten binnen te krijgen. Via de Nederlandse PKU-vereniging hebben wij vernomen dat onze kroketten daarom geschikt zijn in het dieet dat zij volgen. Tijdens de jaarlijkse PKU-dag worden deze dan ook geserveerd.
Omvang groep: er is nog veel onduidelijk, elk jaar zo’n 1 op 18.000 kinderen die de diagnose krijgen.
Als laatst zijn er ook mensen die glutenvrij eten maar geen officieel vastgesteld ziektebeeld hebben. Zo kan het bijvoorbeeld voorkomen dat ze klachten ervaren bij bepaalde glutenvolle producten, en deze daarom vermijden of een glutenvrije variant hiervoor verkiezen.
Omvang groep: onduidelijk
Concluderend kunnen we zeggen dat de groep die glutenvrij of allergeenvrij eet, veel groter is dan enkel mensen met Coeliakie. Dit gegeven is ook interessant voor de horeca; er is dus wellicht een grotere groep die gluten- en allergeenvrij eet dan horeca ondernemers in eerste instantie zullen denken. En deze groep wordt alleen maar groter. Zorg daarom voor meerdere opties, zowel glutenvrij als allergeenvrij.
Bronnen:
Ingrédients (pour 2 personnes)
Fournitures:
Comment le faites-vous ?
1. Allumez le four à 210 degrés. Sortez la pâte feuilletée du congélateur pour qu’elle puisse décongeler.
2. Épluchez le potiron et coupez-le en petites tranches. Nous avons opté pour un sachet de cubes de citrouille dans cette recette car aucune citrouille n’était disponible. On coupe encore plus les cubes en deux pour qu’ils soient moins épais.
3. Épluchez l’oignon rouge et coupez-le en demi-anneaux. Coupez également les tomates cerises en deux.
4. Mélangez ensuite le potiron, l’oignon rouge et les tomates cerises dans un bol. Ajoutez un filet d’huile d’olive, une pincée de sel et de poivre, le miel et le thym séché.
5. Tapisser la plaque à pâtisserie ou la grille de papier sulfurisé. Étalez délicatement la pâte feuilletée sur le papier sulfurisé. Assurez-vous que les bords sont légèrement surélevés. Vous pouvez le faire en repliant les bords. Percez des trous partout dans la pâte feuilletée avec une fourchette.
6. Saupoudrer la base de fromage râpé (végétalien). Vous pouvez également choisir du fromage de chèvre, du fromage blanc, etc. Nous avons choisi du fromage végétalien dans cette recette en raison d’une intolérance au lactose et au lait.
7. Répartissez ensuite le mélange avec le potiron, l’oignon, etc. Complétez avec un peu de fromage râpé.
8. Placez la feuille de gâteau au milieu du four pendant environ 25 minutes. Lorsque la pâte feuilletée est bien croustillante, vous pouvez la sortir du four. Garnir de roquette si vous le souhaitez.
Aussi savoureux : ajoutez des oignons frits VA Foods comme garniture pour le rendre encore plus croustillant.
Astuce : Délicieux avec une soupe au poivre ou une soupe au potiron, par exemple !
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Op zaterdag 30 november is VA Foods aanwezig op de NCV Glutenvrije Markt in Trefkoele+ in Dalfsen (NL).
Naast een ruim assortiment glutenvrije producten kun je op deze dag ook onze producten kopen en proeven, er zijn lezingen, optredens, workshops en meer! Heeft u nog een plekje vrij in uw agenda voor 30 november? Kom dan zeker langs!
Bestellen?
Klik op onderstaande afbeelding om uw bestelling vooraf te reserveren. Zo ben je zeker van je bestelling. Door de drukte kunnen producten uitverkocht zijn.
Oh ja, een koeltas niet vergeten? Onze producten komen voornamelijk uit het diepvriesschap. ❄️
Le samedi 16 novembre, VA Foods sera présent lors du marché d’hiver VCV à ‘t Bau-Huis à Sint-Niklaas (BE).
En plus d’une gamme diversifiée de produits sans gluten, vous pourrez également acheter et déguster nos produits lors de cette journée, il y aura des conférences, des performances, des ateliers et bien plus encore ! Alors il vous reste encore une place disponible dans votre agenda pour le 16 novembre ? Alors venez certainement nous rendre visite !
Commande?
Cliquez sur l’image ci-dessous pour réserver votre commande à l’avance. De cette façon, vous pouvez être sûr de votre commande. En raison de l’affluence, les produits peuvent être épuisés.
We weten allemaal dat gezonde voeding belangrijk is voor de kwaliteit van leven. Kiezen voor de juiste voedingsstoffen is hierbij belangrijk. Wie een speciaal dieet volgt omwille van een intolerantie of allergie, krijgt lang niet altijd voldoende voedingsstoffen binnen. Dit kan komen doordat men gewoonweg niet alle producten kan eten waarin gluten zitten, maar ook omdat veel glutenvrije producten niet de juiste voedingsstoffen bevatten. Maar wat zijn dan wel de juiste voedingsstoffen? Waar moet je op letten? Wij lichten het toe!
We beginnen vooraan. Wat zijn nu eigenlijk voedingsstoffen? Dit is namelijk niet hetzelfde als voedingsmiddelen. Voedingsmiddelen zijn namelijk alles wat je eet, en voedingsstoffen zijn de bruikbare delen van een voedingsmiddel. Onder voedingstoffen vallen eiwitten, koolhydraten, vetten en vitamines en mineralen (Voedingscentrum, z.d).
Door het volgen van een glutenvrij dieet kan het dus voorkomen dat je van bepaalde voedingsstoffen te weinig binnenkrijgt. Denk aan jodium, ijzer en vitamine B1 (Voedingscentrum, z.d).
Doordat glutenvolle producten als brood vaak jodium bevatten en glutenvrije juist niet, kan het zomaar zijn dat iemand met Coeliakie een jodiumtekort heeft. Jodium is belangrijk voor de schildklier welke de groei, ontwikkeling van het zenuwstelsel en de schildklier regelt (Voedingscentrum, z.d). Bij kinderen kan een tekort aan jodium leiden tot een groeiachterstand (Voedingscentrum, z.d).
IJzer vind je bijvoorbeeld terug in vlees, vis of eieren. Vitamine B1 komt bijvoorbeeld terug in boekweitmeel, iets wat wij in veel van onze glutenvrije producten gebruiken.
Heb je het idee dat je van bepaalde voedingsstoffen te weinig binnenkrijgt? Neem dan altijd contact op met een specialist, bijvoorbeeld een glutenvrije diëtist. Die kan je adviseren en helpen.
Kies voor een bord vol verschillende producten en eet niet iedere dag dezelfde producten. Groentes mogen niet ontbreken aan een een gezond voedingspatroon. Vaak geldt ook hoe kleurrijker je bord, hoe beter.
Producten van VA Foods bevatten juist zorgvuldig uitgekozen ingrediënten en voedingsstoffen. Wist je dat onze kroket en bitterballen bijvoorbeeld boekweitmeel bevatten? Dat zit vol gezonde voordelen! De voordelen van boekweitmeel lees je hier.
Bronnen:
Suns out, buns out! Het zonnetje schijnt, we zitten midden in de zomervakantie en dan willen we natuurlijk ook wat leuks gaan doen. Misschien ben je op vakantie in Nederland of blijf je lekker thuis deze zomer. Wij zetten de leukste glutenvrije uitstapjes met kinderen op een rijtje!
Met stipt op één: de Efteling in Kaatsheuvel! Niet alleen vanwege de vele attracties voor jong en oud, maar mede ook om de vele glutenvrije opties om te eten in het park. Efteling houdt zelfs allergeenvrij aan, wat het mogelijk maakt om ook met andere intoleranties hier met een gerust hart te eten. Hier kom je onze kroket, frikandel en bamischijf tegen. Handig: de bamischijf is tevens vegan!
Leuk als je kleine kinderen hebt tot een jaar of 11. Ook hier bieden ze niet alleen glutenvrije opties, maar ook allergeenvrije snacks! Je eet hier onder andere allergeenvrije kroket (zowel rundvlees als groente kroket als mogelijkheid), frikandel en bamischijf. Deze kun je eten bij Jul’s cafetaria, Dino’s cafetaria en het zelfbedieningsrestaurant. Vraag wel specifiek naar de allergeenvrije producten.
Er zijn niet veel pretparken in Europa waar je all in kunt genieten, maar attractiepark de Waarbeek is er daar een van! Zelfs de glutenvrije snacks kun je onbeperkt eten, wat het een grote plus maakt. Er zijn veel leuke attracties zoals achtbanen, een reuzenrad, waterfietsen, maar ook een theater en bootjes om uren te plezier te beleven. Aanrader!
Je kent Slagharen waarschijnlijk wel van de attracties, maar wist je dat je er ook waterpark Aqua Mexicana vindt? Hier kun je de grootste waterpret beleven!
Bezoek je het attractiepark? Bij Big Jake Dinner House kun je terecht voor glutenvrije kroket en frikandel. Pluspunt: Je kunt hier ook overnachten. Leuk om een heel weekend plezier te beleven!
Artikelnummers
| Artikel | Inhoud doos | Artikelnummer |
| Rundvlees kroket | 4 x 80 gram | 75011 |
| Groente kroket | 4 x 80 gram | 75014 |
| Frikandel | 5 x 70 gram | 75017 |
| Kipnuggets | 250 gram | 75018 |
| Bamischijf | 4 x 80 gram | 75016 |
| Cheeszero Croquette | 4 x 60 gram | 75019 |
| Cheeszero Croquette Mini | 56 x 25 gram | 75854 |
Artikelnummers
| Artikel | Inhoud doos | Artikelnummer |
| Rundvlees kroket | 24 x 80 gram | 10474 |
| Rundvlees bitterballen | 56 x 25 gram | 10647 |
| Bamischijf | 24 x 80 gram | 11756 |
| Frikandel | 40 x 70 gram | 10126 |
| Kipnuggets | 2,5 kg | 11944 |
Artikelnummers
| Artikel | Inhoud doos | Artikelnummer |
| Rundvlees bitterballen | 56 x 25 gram | 12429 |
| Groente bitterballen | 56 x 25 gram | 11101 |
| Bamischijf | 24 x 80 gram | 12569 |
| Frikandel | 40 x 70 gram | 12566 |
| Kipnuggets | 2,5 kg | 11045 |
| Cheeszero Croquette | 24 x 60 gram | 12568 |
| Cheeszero Croquette Mini | 56 x 25 gram |
Artikelnummers
| Artikel | Inhoud doos | Artikelnummer |
| Rundvlees kroket | 4 x 80 gram | 8800 |
| Rundvlees bitterballen | 9 x 25 gram | 8801 |
| Groente bitterballen | 9 x 25 gram | 8803 |
| Frikandel | 5 x 70 gram | 8802 |
| Kipnuggets | 250 gram | 8806 |
| Cheeszero Croquette | 4 x 60 gram | 88014 |
| Maxicado | 2 x 93 gram | 8805 |
Artikelnummers
| Artikel | Inhoud doos | Artikelnummer |
| Rundvlees kroket | 16 x 4 x 80 gram | 9131 |
| Rundvlees bitterballen | 16 x 9 x 25 gram | 9232 |
| Groente kroket | 16 x 4 x 80 gram | 9863 |
| Bamischijf | 16 x 4 x 80 gram | 9560 |
| Frikandel | 16 x 4 x 70 gram | 9572 |
| Kipnuggets | 14 x 250 gram | 9839 |
| Schnitzel | 20 x 125 gram | 52247 |
| Cheeszero Croquette | 16 x 4 x 60 gram | 9323 |
| Appelflap | 30 x | 47348 |
| Bladerdeeg | 16 x 5 x 55 gram | 40138 |
| Gebakken uitjes | 14 x 200 gram | 26478 |
| Pasteibakjes | 7 x 2 x 55 gram | 14574 |
| Artikel | Inhoud doos | Artikelnummer |
| Rundvlees bitterballen | 56 x 25 gram | 41205 |
| Kipnuggets | 2,5 kg | 41000 |
Artikelnummers
| Artikel | Inhoud doos | Artikelnummer |
| Rundvlees kroket | 4 x 80 gram | VAFRVK |
| Rundvlees bitterballen | 9 x 25 gram | VAFRVB |
| Groente kroket | 24 x 80 gram | VAFGK |
| Bamischijf | 4 x 80 gram | VAFBS |
| Frikandel | 4 x 70 gram | VAFFH |
| Kipnuggets | 250 gram | VAFK |
| Cheeszero Croquette | 4 x 60 gram | VAFKK |
| Bladerdeeg | 5 x 55 gram | VAFBD |
| Appelflap | 1 x | VAFAF |
Artikelnummers
| Artikel | Inhoud doos | Artikelnummer |
| Rundvlees kroket | 24 x 80 gram | 23297 |
| Rundvlees bitterballen | 56 x 25 gram | 23294 |
| Bamischijf | 24 x 80 gram | 23296 |
| Frikandel | 40 x 70 gram | 2329 |
| Kipnuggets | 2,5 kg | 23295 |
| Schnitzel | 20 x 125 gram | |
| Cheeszero Croquette | 24 x 60 gram | 23298 |
Artikelnummers
| Artikel | Inhoud doos | Artikelnummer |
| Rundvlees bitterballen | 56 x 25 gram | 20477 |
| Frikandel | 40 x 70 gram | 20478 |
| Kipnuggets | 2,5 kg | 20476 |
| Cheeszero Croquette Mini | 56 x 25 gram | |
| Fricado | 24 x 65 gram |
Artikelnummers
| Artikel | Inhoud doos | Artikelnummer |
| Rundvlees kroket | 24 x 80 gram | 771244 |
| Rundvlees bitterballen | 56 x 25 gram | 765651 |
| Groente kroket | 24 x 80 gram | 800273 |
| Bamischijf | 24 x 80 gram | 786810 |
| Frikandel | 40 x 70 gram | 800274 |
| Kipnuggets | 2,5 kg | 799793 |
| Schnitzel | 20 x 125 gram | 802660 |
| Cheeszero Soufflé | 20 x 60 gram | 805806 |
| Maxicado | 18 x 110 gram | 810019 |
Artikelnummers
| Artikel | Inhoud doos | Artikelnummer |
| Rundvlees kroket | 24 x 80 gram | 4701381 |
| Groente kroket | 24 x 80 gram | 4701422 |
| Bamischijf | 24 x 80 gram | 4732154 |
| Frikandel | 40 x 70 gram | 4701746 |
| Kipnuggets | 2,5 kg | 4682151 |
| Schnitzel | 20 x 125 gram | 4681153 |
| Cheeszero Soufflé | 20 x 60 gram | 4794071 |
| Cheeszero Croquette | 24 x 60 gram | 4790095 |
| Maxicado | 18 x 110 gram | 4781490 |
| Fricado | 24 x 65 gram | 4710738 |
| Frikandelbroodje | 18 x | 4653897 |
| Appelflap | 30 x | 4790136 |
Artikelnummers
| Artikel | Inhoud doos | Artikelnummer |
| Rundvlees kroket | 24 x 80 gram | 41448190 |
| Rundvlees bitterballen | 56 x 25 gram | 41448230 |
| Groente kroket | 24 x 80 gram | 41448200 |
| Groente bitterballen | 56 x 25 gram | 41448240 |
| Bamischijf | 24 x 80 gram | 41448210 |
| Frikandel | 40 x 70 gram | 41448220 |
| Kipnuggets | 2,5 kg | 41422399 |
| Cheeszero Soufflé | 20 x 60 gram | 41429720 |
| Schnitzel/kipburger | 14 x 2×125 gram | 41431200 |
Artikelnummers
| Artikel | Inhoud doos | Artikelnummer |
| Rundvlees kroket | 24 x 80 gram | 15332363 |
| Rundvlees bitterballen | 56 x 25 gram | 17776578 |
| Groente kroket | 24 x 80 gram | 6002009 |
| Groente bitterballen | 56 x 25 gram | 17776585 |
| Bamischijf | 24 x 80 gram | 17262439 |
| Frikandel | 40 x 70 gram | 15465467 |
| Kipnuggets | 2,5 kg | 17776592 |
| Cheeszero Soufflé | 20 x 60 gram | 17776608 |
| Cheeszero Croquette | 24 x 60 gram | 17776615 |
Artikelnummers
| Artikel | Inhoud doos | Artikelnummer |
| Rundvlees kroket | 24 x 80 gram | 30437 |
Artikelnummers
| Artikel | Inhoud doos | Artikelnummer |
| Rundvlees kroket | 24 x 80 gram | 435930 |
| Rundvlees bitterballen | 56 x 25 gram | 435945 |
| Bamischijf | 24 x 80 gram | 435935 |
| Frikandel | 40 x 70 gram | 435940 |
| Kipnuggets | 2,5 kg | 435946 |
| Groente kroket | 24 x 80 gram | 435947 |
| Groente bitterballen | 56 x 25 gram | 435944 |
Artikelnummers
| Artikel | Inhoud doos | Artikelnummer |
| Rundvlees kroket | 24 x 80 gram | 350011 |
| Bamischijf | 24 x 80 gram | 350639 |
| Frikandel | 40 x 70 gram | 351012 |
| Kipnuggets | 2,5 kg | 350719 |
| Cheeszero Soufflé | 20 x 60 gram | 350553 |
| Groente kroket | 24 x 80 gram | 351014 |
Artikelnummers
| Artikel | Inhoud doos | Artikelnummer |
| Rundvlees kroket | 24 x 80 gram | 41115 |
Artikelnummers
| Artikel | Inhoud doos | Artikelnummer |
| Rundvlees kroket | 24 x 80 gram | 350011 |
| Bamischijf | 24 x 80 gram | 350639 |
| Frikandel | 40 x 70 gram | 351012 |
| Kipnuggets | 2,5 kg | 350719 |
| Cheeszero Soufflé | 20 x 60 gram | 350553 |
Het weer kan soms onvoorspelbaar zijn, vooral op regenachtige dagen. Zul je zien, hebben de kids eindelijk vakantie en dan regent het! Maar ook met slecht weer kun je de koters prima vermaken. Wij helpen je graag een handje met onderstaande tips;
Attractiepark & binnenspeeltuin DippieDoe in Best (Nederland – Noord-Brabant)
Bij DippieDoe in het Brabantse Best (nabij Eindhoven) kunnen de kids zich prima buiten in het attractiepark vermaken. Maar ook binnen is er een hoop te beleven! Met de billen van de Grote Golf afglijden, lekker klimmen en klauteren in de Klauter Kajuit of voor de allerkleinste lekker dollen in de Ballenbaai. En durven de echte waaghalzen ook in de Stormtoren? Sluit de dag af met frietjes en een glutenvrije snack. Hier kun je bijvoorbeeld kiezen voor een glutenvrije kroket of frikandel. Gegarandeerd plezier!
Speelboerderij de Vossenberg in Gilze (Nederland – Noord-Brabant)
Niet alleen een erg leuke locatie om een kinderfeestje te vieren, ook met slecht weer zit je bij de Vossenberg aan het goede adres. Zij beschikken namelijk over een buiten- en binnenspeeltuin. 
Binnen kun je terecht om de mooiste kunstwerken te maken op de knutsel- en speelzolder, spelen in de bouwhoek of lekker klauteren in de klimrekken, slingertouwen en ballenbak. Hier hoeven ze zich niet te vervelen! En na al dat spelen is het tijd om frietjes met glutenvrije frikandel of kipnuggets eten.
Linnaeushof in Bennebroek (Nederland – Noord-Holland)
Naast de grootste speeltuin van Europa, heeft Linnaeushof in Bennebroek ook een binnenlocatie waar de kinderen hun lol op kunnen. Ideaal als het een druilerige dag is. Zo hebben ze echte botsauto’s, kun je door de vliegen met een luchtskelter of lekker springen op de trampolines en springkussen. Genoeg te beleven dus! Als het tijd is om te eten kun je kiezen voor frietjes met glutenvrije kroket, frikandel of kipnuggets. Smullen!
Monkey Town in Valkenswaard (Nederland – Noord-Brabant)
Bij Monkey Town in het Brabantse Valkenswaard kun je niet alleen klimmen in de grote speeltoestellen of spelen in de ballenbak, je kunt er ook lasergamen in de laserjungle. Hoe vet is dat?! Er is meer dan genoeg te doen om je prima te vermaken tijdens een regenachtige dag. Eet je hier ook frietjes? Lekker met een glutenvrije frikandel, kroket of kipnuggets!
FunSpace in Nijmegen (Nederland – Gelderland)
Heb je inmiddels alle binnenspeeltuinen wel gezien van binnen? Dan ga je toch lekker een potje lasergamen bij FunSpace! De kinderen vinden dit vast en zeker super vet, al horen we ook vaak dat de ouders zich hier ook prima vermaken. Let’s play!
Als afsluiter kun je super glutenvrij eten met een uitgebreide glutenvrije kaart. Wat dacht je van een glutenvrije Cheeszero Soufflé of Croquette, Fricado of Maxicado? Of ga je toch voor de groente kroket en bitterballen?!
Binnenspeeltuin, zwembad & minigolf Saraland Houthalen-Helchteren (België – Limburg)
Een bezoekje aan Saraland is gegarandeerd een dag vol plezier! Met maarliefst 7.500 m2 aan overdekt speelplezier kunnen de kinderen zich hier prima vermaken. Je kunt er zwemmen, klimmen in de speeltoestellen of glijd van een van de 25 glijbanen af. Ook is er een minigolfbaan in het thema ‘Verlaten Mijn’ en kun je met een VR-bril op de vetste dingen doen in de Family Virtual Reality. Eet aan het eind van de dag lekker frietjes met glutenvrije frikandel!
En heb je echt geen zin om met dat slechte weer de deur uit te gaan? Dan kun je altijd nog onderstaande activiteiten vanuit huis ondernemen;
1. Glutenvrije bakdag
Kijk wat er nog in je voorraadkast staat en zoek naar lekkere glutenvrije recepten. Daarna lekker oppeuzelen!
2. Indoor picknicken
Doe gewoon alsof de zon binnen schijnt en organiseer een heuse picknick met bijpassende hapjes
3. Filmmarathon
Films kijken op de bank met glutenvrije snacks, yum!
4. Spelletjesdag
Buiten slecht weer? Organiseer een spelletjesdag. Maak een bowlingbaan met lege flessen, haal de sjoelbak tevoorschijn en ga spijkerpoepen. Succes gegarandeerd!
Belangrijk!
Wij checken regelmatig bij onze verkooppunten of de producten nog beschikbaar zijn. Het kan onverhoopt toch voorkomen dat er producten niet beschikbaar zijn. Wij raden aan vooraf altijd even contact op te nemen met de locatie om dit te checken. Vraag ook even voor de zekerheid of het mogelijk is om glutenvrij te eten.
Geef ter plekke altijd nog even extra goed aan dat het om glutenvrij of een andere intolerantie/allergie gaat.
Artikelnummers
| Artikel | Inhoud doos | Artikelnummer |
| Rundvlees kroket | 24 x 80 gram | 11640 |
| Rundvlees bitterballen | 56 x 25 gram | 11644 |
| Groente kroket | 24 x 80 gram | 11641 |
| Groente bitterballen | 56 x 25 gram | 12763 |
| Bamischijf | 24 x 80 gram | 11642 |
| Frikandel | 40 x 70 gram | 11643 |
| Kipnuggets | 2,5 kg | 11645 |
| Schnitzel | 20 x 125 gram | 12760 |
| Cheeszero Soufflé | 20 x 60 gram | 60210 |
| Fricado | 24 x 76 gram | 13433 |
| Frikandelbroodje | 18 x | 12758 |
| Saucijzenbroodje | 30 x | 12759 |
| Appelflap | 18 x | 12761 |
| Appelcarré | 30 x | 12762 |
Artikelen op aanvraag bij groothandel verkrijgbaar
Artikelnummers
| Artikel | Inhoud doos | Artikelnummer |
| Rundvlees kroket | 24 x 80 gram | 721280 |
| Rundvlees bitterballen | 56 x 25 gram | 721004 |
| Groente kroket | 24 x 80 gram | 721201 |
| Bamischijf | 24 x 80 gram | 721208 |
| Frikandel | 40 x 70 gram | 721283 |
| Kipnuggets | 2,5 kg | 721286 |
Artikelnummers
| Artikel | Inhoud doos | Artikelnummer |
| Rundvlees kroket | 24 x 80 gram | 601142 |
| Rundvlees bitterballen | 56 x 25 gram | 601145 |
| Groente kroket | 24 x 80 gram | 601144 |
| Bamischijf | 24 x 80 gram | 60137 |
| Frikandel | 40 x 70 gram | 60134 |
Artikelnummers
| Artikel | Inhoud doos | Artikelnummer |
| Rundvlees kroket | 24 x 80 gram | 5495055 |
| Frikandel | 40 x 70 gram | 5495058 |
| Kipnuggets | 2,5 kg | 5495068 |
| Artikel | Inhoud doos | Artikelnummer |
| Rundvlees kroket | 4 x 80 gram | 5495059 |
| Rundvlees bitterballen | 9 x 25 gram | 5495060 |
| Frikandel | 5 x 70 gram | 5495064 |
| Groente kroket | 4 x 80 gram | 5495061 |
| Cheeszero Soufflé | 3 x 60 gram | 5495010 |
| Cheeszero Croquette | 4 x 60 gram | 5495011 |
| Bamischijf | 4 x 80 gram | 5495063 |
| Kipnuggets | 250 gram | 5495067 |
| Maxicado | 2 x 93 gram | 5495014 |
Zin in een lekker broodje maar heb je even geen inspiratie? Lees dan verder want dit broodje is net zo lekker als ie eruit ziet!
Houd je van pittig? Je kunt hem meer pit geven door meer Sriracha mayo toe te voegen. 🌶️
Klik hier om het filmpje te bekijken
Ingrediënten
Ga jij hem maken? Deel je foto met #vafoods op Instagram!
Artikelnummers
| Artikel | Inhoud doos | Artikelnummer |
| Cheeszero Soufflé | 20 x 60 gram | 47.02.80 |
Artikelnummers
| Artikel | Inhoud doos | Artikelnummer |
| Rundvlees kroket | 24 x 80 gram | 1003 |
| Frikandel | 40 x 70 gram | 1548 |
| Kipnuggets | 2,5 kg | 3019 |
| Schnitzel | 20x 125 gram | 5324 |
| Bamischijf | 24 x 80 gram | 2707 |
| Cheeszero Soufflé | 20 x 60 gram | 3613 |
| Groente bitterballen | 56 x 25 gram | 3050 |
| Groente kroket | 24 x 80 gram | 1006 |
| Maxicado | 18 x 93 gram | 3757 |
| Cheeszero Croquette Mini | 56 x 25 gram | 1050 |
Artikelnummers
| Artikel | Inhoud doos | Artikelnummer |
| Rundvlees kroket | 24 x 80 gram | 5495055 |
| Frikandel | 40 x 70 gram | 5495058 |
| Kipnuggets | 2,5 kg | 5495068 |
| Artikel | Inhoud doos | Artikelnummer |
| Rundvlees kroket | 4 x 80 gram | 5495059 |
| Rundvlees bitterballen | 9 x 25 gram | 5495060 |
| Frikandel | 5 x 70 gram | 5495064 |
| Groente kroket | 4 x 80 gram | 5495061 |
| Cheeszero Soufflé | 3 x 60 gram | 5495010 |
| Cheeszero Croquette | 4 x 60 gram | 5495011 |
| Bamischijf | 4 x 80 gram | 5495063 |
| Kipnuggets | 250 gram | 5495067 |
| Maxicado | 2 x 93 gram | 5495014 |
Artikelnummers
| Artikel | Inhoud doos | Artikelnummer |
| Rundvlees kroket | 24 x 80 gram | 4601276 |
| Cheeszero Soufflé | 20 x 60 gram | 4601284 |
| Kipnuggets | 2,5 kg | 4601292 |
La cosse de psyllium est une fibre soluble dérivée des graines de la plante Plantago ovata. Ces fibres uniques ont la capacité d’absorber l’eau et de former une substance semblable à un gel, ce qui les rend précieuses à diverses fins de santé. Certains des avantages des cosses de psyllium sont;
Amélioration de la santé intestinale
Les enveloppes de psyllium ont une teneur élevée en fibres solubles, ce qui les aide à absorber l’eau et à former ainsi une substance semblable à un gel dans les intestins. Cela aide à faciliter les selles, à adoucir les selles et à réduire la constipation, qui est souvent un problème chez les personnes atteintes de la maladie coeliaque.
Soutien de la flore intestinale
Les enveloppes de psyllium agissent comme un prébiotique, ce qui signifie qu’elles favorisent la croissance et l’activité des bactéries intestinales bénéfiques. Une flore intestinale saine est importante pour maintenir un bon système immunitaire et une digestion efficace.
Niveau de cholestérol abaissé
L’enveloppe de psyllium peut réduire le taux de cholestérol en liant les acides biliaires et en les éliminant du corps. Cela peut contribuer à une meilleure santé cardiovasculaire, car les patients coeliaques peuvent avoir un risque accru de maladie cardiaque.
Saviez-vous que nos croquettes de bœuf, boulettes, croquette de légumes et boulettes aux légumes contiennent des fibres de psyllium ? Consciemment délicieux!
Artikelnummers
| Artikel | Inhoud doos | Artikelnummer |
| Rundvlees kroket | 24 x 80 gram | 13900 |
| Rundvlees bitterballen | 56 x 25 gram | 13895 |
| Frikandel | 40 x 70 gram | 13902 |
| Groente kroket | 24 x 80 gram | 13897 |
| Cheeszero Soufflé | 20 x 60 gram | 13893 |
| Cheeszero Croquette | 24 x 60 gram | 13899 |
| Fricado | 24 x 65 gram | 00512 |
| Bamischijf | 24 x 80 gram | 13901 |
| Kipnuggets | 2,5 kg | 13907 |
| Artikel | Inhoud doos | Artikelnummer |
| Rundvlees kroket | 4 x 80 gram | 13894 |
| Groente bitterballen | 9 x 25 gram | 2600 |
| Bamischijf | 4 x 80 gram | 13890 |
| Kipnuggets | 250 gram | 13898 |
| Frikandel | 5 x 70 gram | 13891 |
| Schnitzel | 2 x 125 gram | 14097 |
| Appelflap | 1 x | 15083 |
| Frikandelbroodje | 1 x | 15079 |
Artikelnummers
| Artikel | Inhoud doos | Artikelnummer |
| Rundvlees kroket | 4 x 80 gram | 200801 |
| Rundvlees bitterballen | 9 x 25 gram | 200802 |
| Groente kroket | 4 x 80 gram | 200803 |
| Groente bitterballen | 9 x 25 gram | 241198 |
| Bamischijf | 4 x 80 gram | 378004 |
| Kipnuggets | 250 gram | 200808 |
| Frikandel | 5 x 70 gram | 378006 |
Artikelnummers
| Artikel | Inhoud doos | Artikelnummer |
| Rundvlees kroket | 24 x 80 gram | 1814 |
| Rundvlees bitterballen | 56 x 25 gram | 1802 |
| Groente kroket | 24 x 80 gram | 1800 |
| Groente bitterballen | 56 x 25 gram | 1803 |
| Bamischijf | 24 x 80 gram | 1801 |
| Kipnuggets | 2,5 kg | 1816 |
| Frikandel | 40x 70 gram | 1815 |
| Cheeszero Soufflé | 20x 60 gram | 10091 |
Le 16 septembre 2023, le Triodos Festival tant attendu ouvrira à nouveau ses portes pour une journée pleine d’inspiration, de prise de conscience et de changement positif. L’un des aspects les plus discutés et les plus influents de l’événement est l’Impact Market, un centre dynamique où des entreprises innovantes et durables partagent leur vision et leur mission avec le public.
L’Impact Market est une occasion unique pour les visiteurs de découvrir des entreprises progressistes qui s’engagent pour un monde plus vert et plus juste. Ce marché offre une plate-forme pour des entreprises telles que VA Foods, qui s’efforcent d’avoir un impact positif sur l’environnement, la société et la santé des personnes. L’Impact Market est un lieu inspirant pour découvrir comment les individus et les entreprises peuvent avoir un impact positif sur le monde qui nous entoure.
Le Triodos Festival 2023 promet d’être une expérience inspirante et de bon goût pour les visiteurs qui se concentrent sur la durabilité et la nutrition consciente.
Vous êtes les bienvenus de 10h00 à 18h00 à l’endroit ci-dessous. Assurez-vous d’avoir un ticket pour entrer.
Domaine De Reehorst
Driebergen-Rijsenburg
Artikelnummers
| Artikel | Inhoud doos | Artikelnummer |
| Rundvlees kroket | 24 x 80 gram | 16225 |
| Rundvlees bitterballen | 56 x 25 gram | 16228 |
| Groente kroket | 24 x 80 gram | 16287 |
| Groente bitterballen | 56 x 25 gram | 16297 |
| Bamischijf | 24 x 80 gram | 16231 |
| Kipnuggets | 2,5 kg | 16240 |
| Frikandel | 40x 70 gram | 16232 |
| Cheeszero Croquettes | 24x 60 gram | 20389 |
Artikelnummers
| Artikel | Inhoud doos | Artikelnummer |
| Rundvlees kroket | 24 x 80 gram | 7050132 |
| Rundvlees bitterballen | 56 x 25 gram | 7320112 |
| Groente kroket | 24 x 80 gram | 7045144 |
| Kipnuggets | 2,5 kg | 7330116 |
| Frikandel | 40x 70 gram | 7020121 |
Le soleil brille et avec les vacances d’été qui approchent à grands pas, beaucoup de gens repartent en vacances. Certains restent dans leur pays, mais nombreux sont ceux qui partent à l’étranger en train, en bus, en avion ou en voiture. Avec la maladie coeliaque, il reste juste un peu plus à préparer. Nous fournissons des conseils et astuces auxquels vous pouvez prêter attention pour profiter de vacances sans soucis.
Artikelnummers
| Artikel | Inhoud doos | Artikelnummer |
| Rundvlees kroket | 4x 80 gram | 99269 |
| Rundvlees bitterballen | 9x 25 gram | 114813 |
| Bamischijf | 4x 80 gram | 114813 |
| Frikandel | 4x 70 gram | 523663 |
| Kipnuggets | 250 gram | 121897 |
| Schnitzel | 2x 125 gram | 121899 |
| Cheeszero Soufflé | 4x 60 gram | 121894 |
| Cheeszero Croquette | 4x 70 gram | 122119 |
Artikelnummers
| Artikel | Inhoud doos | Artikelnummer |
| Rundvlees kroket | 24 x 80 gram | 307612 |
| Bamischijf | 24 x 80 gram | 102599 |
| Kipnuggets | 2,5 kg | 102719 |
| Frikandel | 40x 70 gram | 102359 |
| Cheeszero Soufflé | 20x 60 gram | 103817 |
Visiter un événement ne peut pas toujours être amusant pour les personnes intolérantes au gluten. Après tout, la question est de savoir s’il existe également des options sans gluten en termes de boissons et de nourriture. Heureusement, De Timp propose des collations sans gluten lors de divers événements et festivals.
De Timp propose un service de restauration aux endroits ci-dessous. Vous allez à l’un de ces événements et vous aimeriez manger des collations sans gluten ici ? Veuillez contacter le Timp via le numéro de téléphone +31 544 – 35 12 69 ou envoyer un e-mail à info@detimp.nl. Veuillez indiquer que vous souhaitez manger sans gluten lors de l’un des événements ci-dessous.
Artikelnummers
| Artikel | Inhoud doos | Artikelnummer |
| Rundvlees kroket | 24 x 80 gram | 40901 |
| Rundvlees bitterballen | 56 x 25 gram | 53219 |
| Groente kroket | 24 x 80 gram | 40900 |
| Bamischijf | 24 x 80 gram | 40881 |
| Frikandel | 40 x 70 gram | 43846 |
| Kipnuggets | 2,5 kg | 70038 |
| Schnitzel | 20 x 125 gram | 152305 |
| Cheeszero Soufflé | 24 x 60 gram | 104855 |
Le Damme Beach Festival est un événement annuel qui attire des gens de tout le pays. Avec de la musique live chaleureuse, des activités sportives et une atmosphère vibrante, le festival promet d’être une expérience inoubliable. Et cette année, VA Foods ajoute une dimension gustative supplémentaire.
Dimanche 16 juillet 2023, Gluten Free Wonderland sera présent avec son food truck sans gluten et un congélateur rempli de VA Foods pour offrir aux visiteurs toutes sortes de friandises. Bien sûr, ils cuisinent sans gluten avec beaucoup de soin.
Alors, si vous allez au Damme Beach Festival le dimanche 16 juillet 2023, n’hésitez pas à faire un tour au food truck Gluten Free Wonderland. Laissez-vous surprendre par les savoureuses collations sans gluten qu’ils prépareront pour vous ce jour-là.
Vous pouvez vous attendre aux collations sans gluten suivantes au Damme Beach Festival :
50 Jaar NCV; dat vraagt om een bijzondere aanbieding!
Zaterdag 25 mei is VA Foods aanwezig tijdens het NCV Glutenvrije festival in Apeldoorn. Ter ere van het 50 jarig bestaan van de Nederlandse Coeliakie Vereniging komen wij met limited edition pakketten, enkel verkrijgbaar op het festival. OP=OP
Naast een divers aanbod glutenvrije producten, kun je deze dag ook onze producten kopen én proeven, zijn er lezingen, optredens, workshops en meer! Dus heb je nog een plekje vrij in je agenda 25 mei?Kom dan zeker een bezoekje brengen. Je bent welkom vanaf 11:00 tot 17:00 uur. Hier vind je meer info
Deze pakketten zijn alleen af te halen op het NCV Glutenvrij Festival op 25 mei 2024.
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Samedi 9 septembre 2023, VA Foods sera présent lors du Marché sans gluten, organisé par NCV Limburg region. En plus d’une gamme variée de produits sans gluten, vous pouvez également acheter et déguster nos produits ce jour-là. Alors vous avez encore une place disponible dans votre agenda pour le samedi 9 septembre ? Alors assurez-vous de faire une visite. Vous êtes les bienvenus de 11h00 à 15h00 à l’adresse ci-dessous;
Baexheimerhof
Kerkstraat 1a
6095 BD Baexem (NL)
Zondag 1 september is VA Foods aanwezig tijdens de Glutenvrije markt in de mooie binnentuin van Foodies & Zo in het Nederlandse Handel. Naast een divers aanbod glutenvrije producten, kun je deze dag ook onze producten kopen én proeven en is er een echte foodhall. Dus heb je nog een plekje vrij in je agenda zondag 21 april? Kom dan zeker een bezoekje brengen. Je bent welkom vanaf 11:00 tot 15:00 uur op onderstaand adres;
Zaterdag 23 maart is VA Foods aanwezig tijdens de Glutenvrije markt, georganiseerd door de Nederlandse Coeliakie Vereniging. Spannend, want op deze locatie is nog niet eerder een glutenvrije markt georganiseerd. Wij hopen dan ook veel (nieuwe) mensen te mogen ontmoeten deze dag.
Naast een divers aanbod glutenvrije producten, kun je deze dag ook onze producten kopen én proeven. Dus heb je nog een plekje vrij in je agenda zaterdag 23 maart? Kom dan zeker een bezoekje brengen. Je bent welkom vanaf 11:00 tot 15:00 uur op onderstaand adres;
Let op! Je moet in de mogelijkheid zijn om het pakket in de desbetreffende winkel af te halen.
Pinkpop Festival, l’un des plus grands festivals pop au monde, est connu pour ses excellentes performances musicales et son atmosphère animée. Mais pour les personnes suivant un régime sans gluten, trouver des options alimentaires appropriées peut être un défi. Pas de soucis! Vous pouvez manger sans gluten pendant Pinkpop. Gluten Free Wonderland est présent avec un food truck avec lequel ils proposent nos snacks sans gluten. De cette façon, tous les festivaliers atteints de la maladie cœliaque pourront également profiter de collations savoureuses pendant l’événement.
Pinkpop aura lieu les 16, 17 et 18 juin 2023 à Landgraaf (NL). Johan de Gluten Free Wonderland sera présent ces jours-ci avec son food truck sans gluten et proposera diverses collations sans gluten de notre part. Vous pouvez déguster un sandwich à la croquette sans gluten, un fricadelle ou un végétalien Maxicado ou Cheeszero Soufflé! Il y a donc aussi plus qu’assez de choix pour les personnes qui ne mangent pas de viande.
Snacks sans gluten au Pinkpop 2023:
Zaterdag 18 november 2023 is VA Foods aanwezig tijdens de Glutenvrije Wintermarkt, georganiseerd door de Vlaamse Coeliakie Vereniging. Naast een divers aanbod glutenvrije producten, kun je deze dag ook onze producten kopen én proeven. Dus heb je nog een plekje vrij in je agenda zaterdag 18 november? Kom dan zeker een bezoekje brengen. Je bent welkom vanaf 14:00 tot 17:00 uur op onderstaand adres;
Zaterdag 11 november 2023 is VA Foods aanwezig tijdens de Glutenvrije Wintermarkt in Dalfsen, georganiseerd door de Nederlandse Coeliakie Vereniging. Naast een divers aanbod glutenvrije producten, kun je deze dag ook onze producten kopen én proeven. Dus heb je nog een plekje vrij in je agenda zaterdag 18 november? Kom dan zeker een bezoekje brengen. Je bent welkom vanaf 14:00 tot 17:00 uur op onderstaand adres;
Zaterdag 4 november 2023 is VA Foods aanwezig tijdens de Glutenvrije Wintermarkt, georganiseerd door Glutenvrijemarkt.com. Naast een divers aanbod glutenvrije producten, kun je deze dag ook onze producten kopen én proeven. Dus heb je nog een plekje vrij in je agenda zaterdag 4 november? Kom dan zeker een bezoekje brengen. Je bent welkom vanaf 10:00 tot 16:00 uur op onderstaand adres;
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| Glutenvrij mogelijk? | Ja ; friet, rundvlees bitterballen, rundvlees kroket, Cheeszero Soufflé en frikandel (VA Foods), diverse ontbijt, lunch en diner mogelijkheden |
| Andere allergenen? | Niet bekend |
| Vegetarische opties? | Ja, Cheeszero Soufflé (VA Foods), diverse ontbijt, lunch en diner mogelijkheden |
| Veganistisch bakken? | Niet bekend |
| Website? | Van der Valk Hotel Leiden |
Adres:
Haagse Schouwweg 14
2332KG Leiden
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| Glutenvrij mogelijk? | Ja ; friet, rundvlees bitterballen, kipnuggets, bamischijf, Maxicado, Cheeszero Soufflé, frikandel en frikandelbroodje (VA Foods), diverse ontbijt, lunch en diner mogelijkheden |
| Andere allergenen? | Lactosevrij |
| Vegetarische opties? | Ja, Cheeszero Soufflé (VA Foods), diverse ontbijt, lunch en diner mogelijkheden |
| Veganistisch bakken? | Niet bekend |
| Website? | Van der Valk Hotel Zaltbommel A2 |
Adres:
Hogeweg 65
5301 LJ Zaltbommel
Manger sans gluten dans les bars de plage aux Pays-Bas peut être un défi, mais de plus en plus de pavillons de plage en tiennent compte. De nombreux pavillons de plage proposent désormais des options sans gluten sur leur menu, comme des salades, des plats de poisson et des plats de viande sans sauces ni marinades contenant du gluten. Des sandwichs et des snacks sans gluten sont également de plus en plus proposés. Cependant, il est important d’indiquer lors de la commande que vous souhaitez manger sans gluten et de vous renseigner sur les ingrédients et la préparation des plats. De cette façon, vous pourrez profiter d’une journée sans soucis à la plage avec un délicieux repas sans gluten.
Voici quelques-uns des meilleurs bars de plage où vous pouvez trouver des collations sans gluten :
Lorsque vous visitez l’un de ces bars de plage, il est toujours bon d’informer le personnel de vos allergies et de vos exigences alimentaires spécifiques, afin qu’il puisse vous conseiller sur les meilleures options et prendre en compte toute contamination croisée. Vous pouvez également nous contacter à l’avance et demander si les options sans gluten et/ou allergènes du menu sont toujours d’actualité.
Profitez d’une merveilleuse journée à la plage et n’oubliez pas de déguster une délicieuse collation ou une boisson sans gluten !
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| Glutenvrij mogelijk? | Ja ; friet, rundvlees kroket, Cheeszero Soufflé en frikandel (VA Foods), diverse ontbijt, lunch en diner mogelijkheden |
| Andere allergenen? | Lactosevrij |
| Vegetarische opties? | Ja, Cheeszero Soufflé (VA Foods), diverse ontbijt, lunch en diner mogelijkheden |
| Veganistisch bakken? | Niet bekend |
| Website? | Van der Valk Hotel Apeldoorn |
Adres:
Landgoedlaan 26
7325AW Apeldoorn
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| Glutenvrij mogelijk? | Ja ; friet, rundvlees kroket, rundvlees bitterballen en frikandel (VA Foods), diverse ontbijt, lunch en diner mogelijkheden |
| Andere allergenen? | Niet bekend |
| Vegetarische opties? | Ja |
| Veganistisch bakken? | Niet bekend |
| Website? | Van der Valk Hotel Enschede |
Adres:
Zuiderval 140
7543 EZ Enschede
Une journée dans un parc d’attractions peut être une expérience amusante et excitante, mais pour les personnes atteintes de la maladie coeliaque ou suivant un régime sans gluten, il peut également être difficile de trouver des aliments adaptés. Heureusement, il existe désormais de plus en plus de parcs d’attractions qui prennent en compte les clients ayant un régime sans gluten. Dans cet article, nous abordons quelques trucs et astuces pour manger sans gluten dans un parc d’attractions.
Saviez-vous, par exemple, que vous pouvez manger sans gluten les jours suivants aux Pays-Bas ?
Et il y en a bien d’autres !
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| Glutenvrij mogelijk? |
Ja ; friet, rundvlees kroket, frikandel en Cheeszero Croquette van VA Foods, diverse ontbijt, |
| Andere allergenen? | Melkvrij, lactosevrij |
| Vegetarische opties? | Ja, Cheeszero Croquette (VA Foods), diverse ontbijt, lunch en diner mogelijkheden, desserts |
| Veganistisch bakken? | Niet bekend |
| Website? | Van der Valk Hotel Assen |
Adres:
Balkenweg 1
9405CC Assen
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| Glutenvrij mogelijk? | Ja ; friet, rundvlees kroket, rundvlees bitterballen (VA Foods), diverse desserts |
| Andere allergenen? | Niet bekend |
| Vegetarische opties? | Ja |
| Veganistisch bakken? | Niet bekend |
| Website? | Van der Valk Hotel Groningen Hoogkerk |
Adres:
Borchsingel 53
9766 PP Eelderwolde
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| Glutenvrij mogelijk? | Ja ; friet en frikandel (VA Foods) |
| Andere allergenen? | Niet bekend |
| Vegetarische opties? | Niet bekend |
| Veganistisch bakken? | Niet bekend |
| Website? | Saraland |
Adres:
Molenheidestraat 31
3530 Houthalen-Helchteren
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| Glutenvrij mogelijk? | Ja ; friet, kipnuggets en frikandel (VA Foods) |
| Andere allergenen? | Niet bekend |
| Vegetarische opties? | Niet bekend |
| Veganistisch bakken? | Niet bekend |
| Website? | De Vossenberg |
Adres:
Tilburgsebaan 42
5126 PH Gilze
La livèche, également connue sous le nom de plante maggi, est une herbe souvent utilisée en cuisine pour son goût et son arôme distinctifs. En plus de ses utilisations culinaires, la livèche a également plusieurs bienfaits pour la santé. Nous utilisons également cette herbe dans divers produits VA Foods. Les avantages de la livèche comprennent;
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| Glutenvrij mogelijk? | Ja ; friet, rundvlees kroket en frikandel (VA Foods) |
| Andere allergenen? | Niet bekend |
| Vegetarische opties? | Niet bekend |
| Veganistisch bakken? | Niet bekend |
| Website? | Neeltje Jans Deltapark |
Adres:
Faelweg 5
4354 RB Vrouwenpolder
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| Glutenvrij mogelijk? | Ja ; friet, rundvlees kroket, frikandel en kipnuggets |
| Andere allergenen? | Niet bekend |
| Vegetarische opties? | Niet bekend |
| Veganistisch bakken? | Niet bekend |
| Website? | Monkey Town |
Adres:
Pastoor Heerkensdreef 15
5552 BG Valkenswaard
Samedi dernier, le 15 avril, c’était la Journée annuelle de la maladie coeliaque à Vianen, organisée par l’Association néerlandaise de la maladie coeliaque. Et comme il a été occupé ! Avec une longue file d’attente à l’entrée du bâtiment et une grande affluence au stand, on peut parler d’une journée réussie. Nous avons pu faire plaisir aux gens qui attendaient avec quelques friandises sans gluten.
Nous avons de nouveau pu parler à de nombreuses personnes et les rendre heureux avec nos produits. De nombreux visiteurs ont été très satisfaits de notre nouvelle pâte feuilletée. Grâce à une nouvelle recette, il est maintenant encore plus savoureux et aussi très croquant. Il y a aussi de nombreuses couches à voir. Les sandwichs frikandel étaient également très appréciés des visiteurs et se vendaient bien. Les oignons frits et les croquettes Cheeszero étaient même complets !
Avez-vous des conseils pour le prochain marché ? Faites-le nous savoir via le formulaire de contact ou envoyez-nous un message via Facebook ou Instagram.
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| Glutenvrij mogelijk? | Ja ; friet, rundvlees kroket, frikandel en kipnuggets (VA Foods) |
| Andere allergenen? | Niet bekend |
| Vegetarische opties? | Niet bekend |
| Veganistisch bakken? | Niet bekend |
| Website? | Linnaeushof |
Adres:
Glipperweg 4c
2104 AK Heemstede
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| Glutenvrij mogelijk? | Ja ; friet, rundvlees kroket, frikandel, groente kroket, bamischijf en kipnuggets |
| Andere allergenen? | Niet bekend |
| Vegetarische opties? | Ja; groente kroket en bamischijf |
| Veganistisch bakken? | Niet bekend |
| Website? | Julianatoren |
Adres:
Amersfoortseweg 35
7313 AC Apeldoorn
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Glutenvrij mogelijk? |
Ja ; friet, rundvlees kroket, frikandel en bamischijf van VA Foods, broodjes, brownie, pannenkoeken, tosti, nasi met saté en soep |
| Andere allergenen? | Niet bekend |
| Vegetarische opties? | Ja; bamischijf (VA Foods) |
| Veganistisch bakken? | Niet bekend |
| Website? | Efteling |
Adres:
Europalaan 1
5171 KW Kaatsheuvel
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| Glutenvrij mogelijk? | Ja ; friet, rundvlees kroket, frikandel en bamischijf van VA Foods, ijshoorntjes, snoep |
| Andere allergenen? | Niet bekend |
| Vegetarische opties? | Ja; bamischijf (VA Foods) |
| Veganistisch bakken? | Niet bekend |
| Website? | Duinoord |
Adres:
Duinoordseweg 8
5268 LM Helvoirt
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| Glutenvrij mogelijk? | Ja ; friet, Cheeszero Soufflé, Fricado, Maxicado, Cheeszero Croquette, groente kroket en groente bitterballen (VA Foods) |
| Andere allergenen? | Niet bekend |
| Vegetarische opties? | Ja; Cheeszero Soufflé, Fricado, Maxicado, Cheeszero Croquette, groente kroket en groente bitterballen |
| Veganistisch bakken? | Ja, de snacks worden vegan gebakken |
| Website? | Funspace |
Adres:
Carbatinastraat 11
6515 GM Nijmegen
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| Glutenvrij mogelijk? | Ja ; friet, rundvlees kroket en frikandel van VA Foods, brownie, pannenkoeken |
| Andere allergenen? | Niet bekend |
| Vegetarische opties? | Niet bekend |
| Veganistisch bakken? | Niet bekend |
| Website? | Slagharen |
Adres:
Zwarte Dijk 37
7776 PB Slagharen
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| Glutenvrij mogelijk? | Ja all-inclusive ; friet, rundvlees kroket en frikandel van VA Foods, |
| Andere allergenen? | Niet bekend |
| Vegetarische opties? | Ja |
| Veganistisch bakken? | Niet bekend |
| Website? | De Waarbeek |
Adres:
Twekkelerweg 327
7554 SC Hengelo
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| Glutenvrij mogelijk? | Ja ; friet, rundvlees kroket en frikandel van VA Foods, pannenkoeken, kindermenu, bowls |
| Andere allergenen? | Niet bekend |
| Vegetarische opties? | Ja |
| Veganistisch bakken? | Niet bekend |
| Website? | DippieDoe |
Adres:
Ekkersweijer 1
5681 RZ Best
| Glutenvrij mogelijk? | Ja |
| Andere allergenen? | Lactosevrij, melkvrij |
| Vegetarische opties? | Ja |
| Veganistisch bakken? | Ja |
| Op locatie? | Eventcatering, foodtruck op locatie, feesten & partijen |
| Website? | Gluten Free Wonderland |
| Glutenvrij mogelijk? | Ja |
| Andere allergenen? | Niet bekend |
| Vegetarische opties? | Ja |
| Veganistisch bakken? | Nee |
| Op locatie? | Bedrijfscatering, foodtruck op locatie, totaalcatering |
| Website? | De Timp |
Oui, c’est aussi savoureux que ça en a l’air; notre cocktail de poulet croustillant sans gluten ! Une astuce en entrée festive sans gluten. Curieux de la recette? Alors lisez la suite..
Cocktail de poulet croustillant sans gluten
Ingrédients
✓ Escalope sans gluten VA Foods
✓ Concombre
✓ Tomates cerises
✓ Mayonnaise
✓ Laitue
Facultatif:
✓ Ananas
Fournitures
✓ Un bol, une coupe ou un verre
Comment allez-vous?
✓ Cuire l’escalope selon les conseils sur l’emballage.
✓ Couper le schnitzel en lanières.
✓ Remplir le plat/coupe etc. de laitue.
✓ Disposez les escalopes en lanières sur la laitue.
✓ Ajouter les tomates cerises, le concombre et éventuellement l’ananas.
✓ Compléter avec la mayonnaise.
Variante supplémentaire : remplacez la mayonnaise par de la mayonnaise Sriracha, de la sauce samouraï ou de la sauce cocktail.
Vous l’avez sans doute vu passer, des gens qui ne taisent pas d’éloges sur la farine de sarrasin. Cela vous semble peut-être familier à propos des galettes de sarrasin.
Nous aimons aussi ajouter de la farine de sarrasin à nos produits. La farine de sarrasin est un substitut idéal aux farines riches en gluten.
La farine de sarrasin est une farine fabriquée à partir des graines de la plante de sarrasin. Bien qu’il porte le nom de « sarrasin », ce n’est pas vraiment un grain, mais une pseudo-céréale, ce qui signifie qu’il est considéré comme une graine ressemblant à un grain, mais ne provient pas d’une plante herbacée. Il est naturellement sans gluten et a une saveur de noisette qui se marie bien avec les plats sucrés et salés.
Saviez-vous que la farine de sarrasin n’est pas une céréale mais qu’elle provient des graines de la plante de sarrasin ?
Il est même apparenté à la plante de rhubarbe !
Un avantage de la farine de sarrasin est qu’elle peut procurer une sensation de satiété. Vous devez manger moins pour vous sentir rassasié et le sentiment de satisfaction dure également plus longtemps. Il peut également contrecarrer les niveaux élevés de sucre dans le sang. Une glycémie élevée peut être dangereuse pour les personnes atteintes de diabète. Le sarrasin contient un index glycémique faible à moyen, ce qui signifie qu’il a moins d’influence sur votre taux de sucre dans le sang et qu’il entraîne donc également moins de pics élevés.
De plus, le sarrasin est riche en glucides, en fibres, en vitamine B1, en vitamine B6 et en divers minéraux, comme le magnésium. Raison suffisante pour que VA Foods l’ajoute à divers produits. Vous trouverez par exemple de la farine de sarrasin dans nos croquettes et bitterballen. Consciemment délicieux!
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Bron:
Voedingscentrum https://www.voedingscentrum.nl/encyclopedie/boekweit.aspx
Gezond Eten https://gezondeten.nl/voeding/boekweit
Zaterdag 15 april is VA Foods zoals vanouds weer aanwezig tijdens de Nederlandse Coeliakie Dag in Vianen. Naast een groot aanbod glutenvrije producten, kun je deze dag ook onze producten kopen én proeven. Maak kennis met ons vernieuwde bladerdeeg; nu nog lekkerder en krokanter! Dus heb je nog een plekje vrij in je agenda zaterdag 15 april? Kom dan zeker een bezoekje brengen. De markt is vanaf 10:00 tot 13:30 uur op onderstaand adres;
Hotel Van der Valk
Prins Bernhardstraat 75
4132 XE Vianen
Plaats nu alvast je order via onze webshop en wij zorgen dat jouw bestelling klaarligt deze dag. Je hoeft deze alleen nog op te halen bij onze stand.
O ja, vergeet je niet om een koeltas mee te nemen? Onze producten komen voornamelijk uit het vriesschap. Wil je meer informatie? Klik dan hier
Voulez-vous aussi faire un aussi délicieux Maxi Burger végétalien à la maison ? Vous pouvez et c’est super facile ! N’oubliez pas d’ajouter la délicieuse sauce Maxi Burger.
Ingrédients
✓ Sandwich italien
✓ Maxicado
✓ mayonnaise
✓ Sauce chili (douce)
✓ Cubes de cornichons
✓ Croustilles de tortilla (chili)
✓ Laitue frisée
Comment vas-tu?
✓ Couper le pain en deux. Tartiner les deux côtés de sauce chili et mayo ou sauce Maxi Burger*
✓ Couvrir le fond avec des cubes de cornichons
✓ Ajouter de la laitue frisée
✓ Garnir le tout de chips de tortilla (chili)
✓ Cuire le Maxicado selon les instructions de préparation. Placez-le sur les croustilles de tortilla.
✓ Placez deux bandes de mayonnaise et trois bandes de sauce chili dans les fentes du Maxicado et ajoutez enfin le dessus du pain.
Pour plus de piquant : ajoutez des flocons de piment ou de la poudre de piment à la sauce.
*Sauce Maxi Burger
✓ 3 cuillères à soupe de mayonnaise
✓ 3 cuillères à soupe de sauce chili (douce)
✓ 2 cuillères à soupe de ketchup
✓ 1 cuillère à soupe de moutarde
Zaterdag 1 april (nee, geen grapje 😉 ) is VA Foods weer aanwezig tijdens Lentemarkt van Glutenvrijemarkt.com. Naast een groot aanbod glutenvrije producten, kun je deze dag ook onze producten kopen én proeven. Maak kennis met ons vernieuwde bladerdeeg; nu nog lekkerder en krokanter! Dus heb je nog een plekje vrij in je agenda zaterdag 1 april? Kom dan zeker een bezoekje brengen. Je bent welkom vanaf 10:00 tot 16:00 uur op onderstaand adres;
O ja, vergeet je niet om een koeltas mee te nemen? Onze producten komen voornamelijk uit het vriesschap. Wil je meer informatie? Klik dan hier
Yes, goed nieuws! We gaan wat leuks weggeven. En niet zomaar iets, nee je maakt kans op 4 kaartjes voor een dagje weg naar keuze in Nederland of België*!
Hoe maak je kans?
Meld je aan voor de nieuwsbrief op vafoods.eu en je maakt kans! Heb jij je al ingeschreven voor de nieuwsbrief? Dan ding je automatisch mee voor de prijs.
Wanneer wordt de winnaar bekend gemaakt?
De uitslag wordt jaarlijks eind juni bekend gemaakt. Houd onze social media kanalen en de nieuwsbrief goed in de gaten om te weten of jij gewonnen hebt!
*= pretpark, attractiepark, dierentuin of zwembad etc. moet aangesloten zijn als verkooppunt op onze website.
Aanstaande zaterdag 26 november is VA Foods weer aanwezig tijdens Wintermarkt van Glutenvrijemarkt.com. Naast een groot aanbod glutenvrije producten, kun je deze dag ook onze producten kopen én proeven. Maak kennis met ons vernieuwde bladerdeeg; nu nog lekkerder en krokanter! Dus heb je nog een plekje vrij in je agenda aanstaande zaterdag? Kom dan zeker een bezoekje brengen. Je bent welkom vanaf 10:00 tot 16:00 uur op onderstaand adres;
O ja, vergeet je niet om een koeltas mee te nemen? Onze producten komen voornamelijk uit het vriesschap. Wil je meer informatie? Klik dan hier
Afgelopen zaterdag 19 november was het weer zover. Na twee jaar geen VCV Wintermarkt mochten we eindelijk weer richting het Belgische Sint-Niklaas. Na een flinke autorit kwamen we aan bij ’t Bau-huis in Sint-Niklaas en dan begint voor ons het opbouwen van de stand met het hele team. De voorbereiding bestaat uit het opbouwen van de stand en het uit- en inladen van de bus, aanhanger en vriezers. Ondertussen vormden de eerste bezoekers al een rij bij de ingang van de deze glutenvrije markt.
Om 14.00 uur was het dan zo ver, de deuren gingen open en de eerste bezoekers kwamen met veel enthousiasme naar binnen. Het werd steeds drukker bij onze stand. We hebben veel leuke reacties op onze producten ontvangen. Zo konden bezoekers ons vernieuwde bladerdeeg zien, maar ook proeven! Hierop kregen erg veel goede reacties. En dat is fijn om te horen, want het bladerdeeg wat we nu hebben zijn we trots op. Dit bladerdeeg heeft veel laagjes, is erg smaakvol en lekker knapperig. En dat proefden de bezoekers ook!
Maar we hadden nog meer lekkers bij om te proeven. Wat dacht je van onze frikandel, Cheeszero Croquette, bitterballen en kipnuggets? Wij vinden het namelijk belangrijk dat de bezoekers ook kunnen proeven wat wij verkopen. En daar waren ze zelf ook erg blij mee.
We willen alle bezoekers bedanken voor hun aanwezigheid en enthousiasme, maar ook de organisatie van deze Wintermarkt voor de goede organisatie. Graag tot volgend jaar!
Op vrijdag 23 september hebben we een proeverij verzorgd bij Foodpoint Bosteels en Bosteels Horeca in het Belgische Liedekerke. Deze dag hebben wij zowel particulieren als ondernemers kennis laten maken met onze producten. En met succes! We kregen tijdens deze dag veel lovende reacties en hebben ook weer nieuwe ondernemers kunnen overtuigen om onze producten in het assortiment op te nemen.
Ook waren er verschillende klanten die speciaal naar Liedekerke waren afgereisd om onze producten te proeven. Iedereen die aanwezig was, bedankt!
Profiter de la musique et manger quelque chose de délicieux entre les deux, c’est très courant pour la plupart des gens pendant un festival. Malheureusement, ce n’est pas le cas pour les personnes allergiques ou intolérantes. Ce groupe est souvent ignoré et il y a peu ou pas d’options pour manger sans gluten lors d’un festival, par exemple.
Lors de certains festivals, il est possible d’apporter sa propre nourriture. Veuillez vous renseigner auprès de l’organisation à l’avance et l’indiquer clairement à l’entrée. Pour en être sûr, emportez une preuve avec vous, par exemple l’e-mail que vous avez reçu de l’organisation avec la promesse que vous pouvez apporter votre propre nourriture.
Bien sûr, ce serait encore mieux si vous pouviez manger sans gluten au festival lui-même. Quoi de mieux que des snacks de festival sans gluten ?! VA Foods propose une large gamme de snacks de festival sans gluten et répond ainsi aux besoins des visiteurs du festival présentant une intolérance ou une allergie. Avantage; nos snacks du festival sont sans allergènes, donc adaptés à de multiples allergies ou intolérances, mais aussi végétariens et vegan !
Par exemple, vous avez pu manger sans gluten chez Pinkpop depuis plusieurs années grâce à Oui ! Sans gluten. Jacqueline, propriétaire de Oui! Sans Gluten était au Pinkpop avec nos snacks sans gluten. Avec cela, elle rend chaque année de nombreux visiteurs sans gluten heureux.
Vous organisez vous aussi un festival et vous souhaitez manger sans gluten à votre festival ? Veuillez nous contacter et vous renseigner sur les possibilités sans engagement. Que diriez-vous de boulettes sans gluten, de frikadellen sans gluten ou de croquettes sans gluten à votre festival ?! De plus, nos snacks sans gluten sans viande, comme la croquette de légumes et le Soufflé au Cheeszero, sont également vegan !
L’absence d’ une chose met en exergue la valeur du manque. Celui qui souffre d’une intolérance alimentaire voit ses possibilités de choix se rétrécir pour la bonne raison que les produits tels que le lait, le fromage de chèvre, le yaourt et beaucoup d’autres encore ne lui sont pas recommandés. Se restaurer n’est plus une partie de plaisir car il faut penser à tous les interdits alimentaires. Cette considération est valable pour les friandises et délicatesse.
Alors découvrez que vous n’êtes pas exception: officiellement entre 1 et 3% de la population néerlandaise souffrent d’une allergie alimentaire ou une intolérance alimentaire (source: www.nationaalkompas.nl). Ainsi, il semble être un problème d’une petite minorité, mais ce n’est pas vrai: ce n’est que la pointe de l’iceberg.
Le nombre réel de personnes atteintes d’une forme d’allergie alimentaire, est probablement beaucoup plus élevé. Un diagnostic correct marque l’absence des plaintes.” Les estimations des scientifiques vont de 20 à 30% de la population en Europe occidentale, comme en témoigne les publications de la principale revue professionnelle Nutri Nouvelles. Ce nombre ne fait qu’augmenter. Le problème s’aggrave et beaucoup de gens souffrent de, mais pourquoi y a-t-il si peu d’alternatives sûres?
VA Foods s’est fixé pour objectif de fournir des solutions de rechange. Implication personnelle et sociale VA Foods alimentera le marché avec un large éventail de ressources alimentaires sûres. Exempt d’allergènes et peuvent donc être consommées par n’importe qui sans se soucier l’hypersensibilité alimentaire . VA Foods fabrique des produits pour tout le monde, parce que la nourriture est un processus social.
Cela a commencé avec une croquette sans gluten et sans lactose, mais maintenant la gamme est étendue à divers autres collations, du pain et du ragoût. VA Foods est une entreprise familiale où la motivation personnelle est le moteur de l’innovation de produit. Avec des résultats savoureux et intéressant.
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