L’absence d’ une chose met en exergue  la valeur  du manque. Celui qui souffre  d’une intolérance alimentaire  voit ses possibilités de choix  se rétrécir pour la bonne raison que les produits tels que le  lait,  le fromage de chèvre, le yaourt et beaucoup d’autres encore ne lui sont  pas recommandés. Se restaurer n’est plus une partie de plaisir car il  faut penser à  tous les interdits alimentaires. Cette considération  est valable pour les friandises et délicatesse.

Alors découvrez que vous n’êtes pas exception: officiellement entre 1 et 3% de la population néerlandaise souffrent d’une allergie alimentaire ou une intolérance alimentaire (source: www.nationaalkompas.nl). Ainsi, il semble être un problème d’une petite minorité, mais ce n’est pas vrai: ce n’est que la pointe de l’iceberg.

Le nombre réel de personnes atteintes d’une forme d’allergie alimentaire, est probablement beaucoup plus élevé. Un diagnostic correct marque l’absence des plaintes.” Les estimations des scientifiques vont de 20 à 30% de la population en Europe occidentale, comme en témoigne les publications de la principale revue professionnelle Nutri Nouvelles. Ce nombre ne fait qu’augmenter. Le problème s’aggrave et beaucoup de gens souffrent de, mais pourquoi y a-t-il si peu d’alternatives sûres?

VA Foods s’est fixé pour objectif de fournir des solutions de rechange. Implication personnelle et sociale VA Foods alimentera le marché avec un large éventail de ressources alimentaires sûres. Exempt d’allergènes et peuvent donc être consommées par n’importe qui sans se soucier l’hypersensibilité alimentaire . VA Foods fabrique des produits pour tout le monde, parce que la nourriture est un processus social.

Cela a commencé avec une croquette sans gluten et sans lactose, mais maintenant la gamme est étendue à divers autres collations, du pain et du ragoût. VA Foods est une entreprise familiale où la motivation personnelle est le moteur de l’innovation de produit. Avec des résultats savoureux et intéressant.