• nl

Schnitzel: vrij van gluten en van de meeste allergenen

Schnitzel, wie kent het niet. Iedereen die naar bekende vakantiebestemmingen gaat waar veel Nederlandse, Duitse of Oostenrijkse toeristen komen staat in de meeste restaurants de Schnitzel op de kaart. Reden genoeg voor VA Foods om de Schnitzel toe te voegen aan ons assortiment.  VA Foods selecteert de beste stukken kippenvlees en kruiden. Deze worden omgoten in een krokant jasje wat de smaak en bite ten goede komt. De Schnitzels zijn o.a. glutenvrij en allergeen vrij (lees: de meest voorkomende allergenen). 

Frituur de schnitzel in plantaardige frituurolie bij 170 °C. Om kruisbesmetting te vermijden raden wij u aan geen allergeen bevattende producten in de plantaardige frituurolie te bakken. Voor de beste kwaliteit adviseren wij u de schnitzel rechtstreeks vanuit de diepvries te bakken, en niet te laten ontdooien. Bevroren ongeveer 4 minuten.

Oven met grill: 9 minuten op 250 °C. Product regelmatig keren. 

De genoemde tijden zijn gemiddelden. Daarom adviseren wij u de exacte bereidingstijd even uit te proberen.

170
4 min.
250
9 min.
200
8 min.
 
6 min.
Voedingswaarden
Per 100g
RI/GDA
 
Energiewaarde (kJ)
Energiewaarde (kcal)
Vet
waarvan verzadigd
Koolhydraten
waarvan suikers
Eiwit
Zout
 
524,11 kJ
125,42 kcal
3,63 g
0,9 g
11,532 g
0,49 g
16,31 g
1,61 g
 
%
%
%
%
%
%
%
%

Ingrediënten

kip (71%), zout, specerijen (peper, komijn, nootmuskaat, gember, uipoeder, knoflookpoeder), dextrose, stabilisator (polyfosfaten) emulgator (kalium en natriumtrifosfaten), voedingszuur (natriumascorbaat), antioxidant (ascorbinezuur), mais, rijstmeel, niet gemodificeerd zetmeel (aardappel), verdikkingsmiddel (gaurgom), geraffineerde olien en vetten (high oleic zonnebloemolie, koolzaadolie, zonnebloemolie.

Wettelijke allergenen

Overige allergenen

  • CacaoZ
  • Glutamaat (E620 - E625)Z
  • KippenvleesM
  • KorianderZ
  • MaïsZ
  • PeulvruchtenZ
  • RundvleesZ
  • VarkensvleesZ
  • WortelZ
  • M = Met Z = Zonder