Laktose-Intoleranz tritt in Milchprodukten. Es ist ein Zucker und dadurch als Milchzucker bezeichnet. Lactose kann in Produkte, die von Milch hergestellt werden, oder in seiner verarbeitet gefunden werden. Wie Joghurt, Quark, Pudding, Mousse, Sahne, Crème fraîche. Ebenfalls häufig in Fleisch, Kekse, Chips und so weiter.
