Voor de beste kwaliteit adviseren wij u de ragout in een pan warm te maken en niet te laten koken. Om kruisbesmetting te vermijden raden wij u aan met schone keukengerei te werken.
Ontdooid: Verwarm de ragout in een pan, op een matig vuur totdat deze warm is.
Bevroren: Dompel het bakje in warm water (au bain marie) totdat u de ragout uit het bakje kan halen. Verwijder vervolgens het bakje en maak de ragout in een pan, op een matig vuur, warm.
TIP! Probeer de Champignonragout/ Champignon Vol au Vent ook eens op een baguette, als saus bij een stuk vlees (bijv. champignon schnitzel) of groente (bijv. bloemkool) of als basis van champignonsoep (water toevoegen +/- 140 gram)
