{"id":22545,"date":"2024-05-01T12:24:55","date_gmt":"2024-05-01T10:24:55","guid":{"rendered":"https:\/\/www.vafoods.eu\/waarom-jij-vandaag-nog-moet-starten-met-allergenenvrij-in-jouw-horecazaak\/"},"modified":"2024-06-18T08:37:56","modified_gmt":"2024-06-18T06:37:56","slug":"waarom-jij-vandaag-nog-moet-starten-met-allergenenvrij-in-jouw-horecazaak","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.vafoods.eu\/en\/waarom-jij-vandaag-nog-moet-starten-met-allergenenvrij-in-jouw-horecazaak\/","title":{"rendered":"[Horeca] Waarom jij vandaag nog moet starten met allergenenvrij in jouw horecazaak"},"content":{"rendered":"\n<p><span style=\"color: #ffffff;\">efteling glutenfree<\/span><\/p>\n\n\n\n<p>Kun je glutenvrij eten bij de Efteling? Het antwoord is ja! Zelfs allergenenvrij! Efteling heeft namelijk VA Foods snacks in het assortiment en die zijn vrij van de 14 meestvoorkomende allergenen \u00e9n lactose. Efteling wil hiermee een brede doelgroep aanspreken en mensen niet teleurstellen.<\/p>\n<p><span style=\"font-size: revert;\">En dat doen we niet zomaar. Veel mensen hebben naast bijvoorbeeld een gluten intolerantie ook te maken met andere allergie\u00ebn of intoleranties. Dan is het wel zo fijn wanneer een kroket meerdere allergenen uitsluit in plaats van enkel gluten. \u00a0En handig voor de horeca; want met \u00e9\u00e9n product kun jij een hele doelgroep bedienen. <strong><span style=\"color: #d88c02;\"><a style=\"color: #d88c02;\" href=\"https:\/\/www.vafoods.eu\/faq\/welke-allergenen-sluit-va-foods-uit\/\">Welke allergenen VA Foods uitsluit, lees je hier.<\/a><\/span><\/strong><\/span><\/p>\n<p>Met onze producten kun je dus een hele grote doelgroep aanspreken. <strong><span style=\"color: #d88c02;\"><a style=\"color: #d88c02;\" href=\"https:\/\/www.efteling.com\/nl\">Efteling<\/a><\/span><\/strong> heeft die stap al gezet, volg jij ook met jouw horecazaak?!<\/p>\n<h3><span style=\"color: #709302;\"><strong>Voordelen allergenenvrij assortiment t.o.v. alleen glutenvrij<\/strong><\/span><\/h3>\n<ul>\n<li>Grotere doelgroep bedienen<\/li>\n<li>Met \u00e9\u00e9n product alle allergenen uitsluiten<\/li>\n<li>Minder opslagruimte<\/li>\n<li>Enkel allergenenvrije producten in je assortiment = geen kruisbesmetting tussen deze producten<\/li>\n<li>Niet moeilijk, juist makkelijk!\u00a0<\/li>\n<li>Niet nodig om de allergenen te benoemen die wettelijk verplicht zijn om \u00a0te etiketteren; die zitten er namelijk niet in.<\/li>\n<\/ul>\n<p>Bart nam een bezoekje aan de Efteling en liet zich informeren hoe zij omgaan met het proces om allergenenvrije producten bereiden. Benieuwd? Check dan zijn video <strong><span style=\"color: #d88c02;\"><a style=\"color: #d88c02;\" href=\"https:\/\/www.youtube.com\/watch?v=09tjC0U8SR4\">hier<\/a><\/span><\/strong>.\u00a0<\/p>\n<p><iframe loading=\"lazy\" title=\"GLUTENVRIJE EFTELING! \ud83c\udf7d\ufe0f | Bart Baan\" width=\"500\" height=\"281\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/09tjC0U8SR4?feature=oembed\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" referrerpolicy=\"strict-origin-when-cross-origin\" allowfullscreen><\/iframe><\/p>\n<p>\u00a0<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Waarom jij vandaag nog moet starten met het aanbieden van allergenenvrij i.p.v. alleen glutenvrij. <\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":21854,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[140,170],"tags":[171,473,460,233,474,237,142,175,475,143,427,146,148],"class_list":["post-22545","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-blog-en","category-informatief-en","tag-allergeenvrij-en","tag-allergenen-en","tag-allergenenvrij-en","tag-coeliakie-en","tag-efteling-en","tag-gluten-en","tag-glutenvrij-en","tag-glutenvrij-eten-en","tag-horeca-glutenvrij-en","tag-lactosevrij-en","tag-melkvrij-en","tag-vegan-en","tag-vegetarisch-en"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.vafoods.eu\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/22545","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.vafoods.eu\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.vafoods.eu\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.vafoods.eu\/en\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.vafoods.eu\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=22545"}],"version-history":[{"count":5,"href":"https:\/\/www.vafoods.eu\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/22545\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":22717,"href":"https:\/\/www.vafoods.eu\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/22545\/revisions\/22717"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.vafoods.eu\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/21854"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.vafoods.eu\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=22545"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.vafoods.eu\/en\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=22545"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.vafoods.eu\/en\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=22545"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}